Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Hoi, Ik zat eens te kijken naar andere schijven voor mijn Mazzer mini-Elec B.
Ik heb begrepen dat de schijven van de super Jolly ook passen? Ze zijn echter 1 mm dikker. Heeft iemand hier ervaring mee?
Wat is het merkbare verschil?
Tot slot: Er zijn ook titanium schijven te koop. Die zouden minder warmte produceren?

Ciao
Dennis

De vertanding van de SJ schijven is anders dan die van de Mini's. Ik meen dat ze scherper zijn en dus "agressiever"= sneller malen, dus zwaarder voor de motor. De normale Mini heeft al 58mm schijven tegen de Mini E 64mm. Ik weet dus niet wat er gebeurd als je SJ schijven zet op de MIni E.

En schijven produceren geen warmte, ze voeren het juist af. Of dat laagje titanium daar nu zoveel invloed op heeft...? Volgens mij gaat het ook hierin weer om een andere vertanding.

Mini-E en SJ gebruiken dus beiden 64mm schijven. Het verschil is de motor. 250 Watt vs 350 watt.
Trekt een Mini-E motor die SJ schijven?

Mbt titanium schijven: vroeg me af of die dingen hun meerprijs waard zijn.

Nou ja, en die schijven zijn dus anders van vertanding!

Ik weet niet of die titanium schijven (ze hebben natuurlijk alleen een titanium(-oxide?) coating), hun meerprijs waard zijn. Ik heb er evenwel goede berichten over gelezen.

Volgens mij had fransg sj schijven in een mini gezet en ging dat best goed en makkelijk. Op hb is er ook veel over te vinden.

Zie dit draadje bij de buren;

http://www.thuisbarista.nl/forum/viewto ... =40#p41189

De motor van de Mini kan de SJ-schijven goed hebben. Je moet er alleen niet 100 espresso's in een uur mee gaan zetten dan raakt hij oververhit door de extra weerstand. Voor thuisgebruik is dit geen issue en zou ik het gewoon doen. De smaak schijnt er nogal op vooruit te gaan.

Ok, bedankt voor jullie reacties. Ik ga een setje schijven bestellen:-)

Laat ook even weten hoe het bevalt hè?

xpresso schreef:Ok, bedankt voor jullie reacties. Ik ga een setje schijven bestellen:-)

En?????