Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Op vakantie en toen ik een tijdje in Zwitserland woonde, gebruikte ik eigenlijk altijd mijn kleine aluminium Bialetti om koffie te zetten (of hoe je het ook wilt noemen). Thuis in Nederland komt dit er niet van, het probleem: ik heb alleen inductie kookplaten in mijn keuken staan. En aluminium werkt niet op inductie.

Nu kwam ik de Bialetti Venus tegen. Deze zijn geschikt voor inductieplaten omdat ze van RVS zijn. Maar wel alleen de grotere modellen (4, 6, 8 kops). Niet de tweekops, en juist die zou ik willen gebruiken. We zijn tenslotte maar met z'n tweeën thuis.

Nu mijn vraag, weet iemand of de Venus 2 kops echt niet werkt op inductie, of dat het alleen afgeraden wordt ivm veiligheid of iets dergelijks?

http://www.bialetti-voor-thuis.nl/biale ... 79246.html

Alvast bedankt voor de reacties.

Kun je niet een rvs plaatje op je inductieplat leggen en daar je aluminium moka op verwarmen?

Gewoon een maatje groter nemen, das veel verstandiger, fijn als je visite krijgt.

Maarja, dat gebeurt niet zo vaak. En dan zit ik dagelijks met teveel koffie. Je moet zo'n ding altijd volledig vullen.

Op de site van je link zijn ze vergeten bij de 2 kops 'voor inductie" te noemen, ook deze is vlg mij RVS dus geschikt voor inductie.
Als ik klik op de tweekops staat er bij mij in ieder geval dat hij van RVS is.

Hmz, er staat:
Let op: Deze koffiepot is niet geschikt voor inductie vanwege zijn kleine afmeting.

Maar ik vraag me dus af of dat echt zo is

Ahaa, dus je vraagt je af of die op de inductieplaat past. dat ligt dan aan het kleinste inductie oppervlak en dat verschilt per toestel/wattage.
Bij ons inductie toestel is het laagste vermogen oppervlak een centimeter of 12 maar hij geeft pas een error als het pan-oppervlak plusminus 2 cm kleiner is.
Het voostel van Joep zou moeten werken, als de onderplaat goed zijn warmte kan overbrengen op de pot.
koper is wellicht dan nog beter?

Er zijn diverse soorten kleine [alcohol/spiritus] branders in omloop, die worden wel vaker gebruikt met kleine percolators.
Degene die ik bedoel vond ik zo snel niet, maar op dit filmpje word wel duidelijk waar je op moet letten.

Turm sport heten die dingen blijkbaar. Zijn inderdaad leuke dingen! Ik zal eens op marktplaats kijken.

Zojuist even wat zitten proberen. Dit gaat prima! Alleen gaat de inductieplaat op een gegeven moment een error, waarschijnlijk omdat hij te warm wordt, maar dan stroomt de koffie toch al omhoog.



Bedankt voor het brainstormen