Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Ik ben de trotse bezitter van een Faema MD 3000 On Demand molen. Mooi apparaat om te zien en nog belangerijker, een goed resultaat. Molen is wel wat groot, met 62 cm past hij niet onder de keukenkastjes. Dat is op zich niet zo erg, er is nog wel plek maar wat beperkter. De hopper heeft echter een inhoud/capaciteit van 1,6kg bonen. Die stop ik er natuurlijk nooit in. Meestal kom ik niet verder dan het verdeelplaatje (hoe heet zo iets?) in het midden van de hopper. Dan zit er 250 gram in.

Aangezien ik thuis meestal de enige espresso drinker ben gaat het niet met kilo's per week. Met 250 gram kan ik een paar dagen voorruit.

Ben benieuwd of er een kleinere hopper verkrijgbaar is voor deze bonenmaler. Ik heb al wat gezocht op het net maar nog niets gevonden. Iemand misschien goede ideeen?

Wordt een lastige opgave, het lijkt mij dat je hem alleen kan gaan inkorten en wel radicaal, ik weet wel dat ze snel kapot gaan!

Als je een decoupeerzaag hebt en je kan deze ondersteboven hier of daar in klemmen zodat je een stabiele werktafel krijgt kan je hem met een aanslag afkorten probeer eerst een paar cm om er een goed gevoel bij te krijgen, doe je te zagen gedeelte goed met schilderstape afplakken tegen eventuele krassen, zaag meteen niet te grove vertanding met een langzame snelheid van je te draaien object en een aangepaste snelheid van je zaagje.

Je kan dit natuurlijk ook vragen bij een perspex-boer of hij dit tegen een geringe vergoeding wilt doen, ze hebben daar de spullen voor.

De hopper heeft een zeerspecifieke aansluiting en daar is niet1,2,3 wat anders op te verzinnen, het moet ook nog wel een beetje Smoel hebben.

PS is dit de Conische of de Vlakke uitvoering?

Eventueel kun je het met een slijptol netjes doorslijpen. Is het wat "harder" pvc dan met een dun schijfje doen.

Dat gaat smelten en hetgeen je net denkt door geslepen te hebben, plakt weer aan elkaar, ik heb dat namelijk geprobeerd met de slijptol ingespannen onder een zaagtafel en met dunst mogelijk slijpschijfje 0,8 mm voor RVS, werkt niet je kan namelijk je snelheid niet regelen.

Ok dat kan, ik heb iets andere ervaring met slijptol en pvc. Stukje voor stukje met alleen de kant van de schijf aantikken. Ik heb niet anders gedaan met brede pvc goot voor het leidingsysteem van koeling etc.

Ik heb zelf een nieuwe molen gekocht. Moet hem nog wel ophalen van het weekend. Zal kijken of ik het nodig vindt om die hopper in te korten. Zo ja, dan zal ik het filmen.

PS is dit de Conische of de Vlakke uitvoering?

Ik heb de conische, ik zie nu trouwens dat op de foto (dat is niet die van mij maar exact dezelfde), het merk Cimbali staat. Verder is de molen identiek.

De molen heb ik vorig jaar voor een zacht prijsje op Marktplaats kunnen kopen (nieuw). Volgens de verkoper was de molen niet professioneel te gebruiken omdat de dosering daar voor niet stabiel genoeg is. Ikn heb er nog niks van gemerkt. Alleen als de hopper bijna helemaal leeg is merk ik dat de dosering terug loopt.

Ben er nog steeds erg blij mee. Durf in de hopper niet te gaan zagen of slijpen, ik heb gezien wat een nieuwe kost....

Ik dacht het wel dat je zo'n ding op de kop getikt had, ik heb een aantal van die dingen daar getest, zelfs met een kilo koffie in de hopper zijn ze inconsistent het gaat om grammen verschil, je moet het maar eens goed nameten, nou kom op niet zeuren en de zaag erin.

BB

een pvc goot is van een heel andere klasse en die gaat inderdaad gemakkelijk met een tolletje.

@3aan schreef:

BB

een pvc goot is van een heel andere klasse en die gaat inderdaad gemakkelijk met een tolletje.

Kun je dat onderbouwen?

bobbee schreef:

@3aan schreef:

BB

een pvc goot is van een heel andere klasse en die gaat inderdaad gemakkelijk met een tolletje.

Kun je dat onderbouwen?

Daar is niet veel voor nodig

PVC PolyVinylChloride is makkelijk verwerkbaar, door snijden zagen en verlijmen, daarentegen het materiaal waar hoppers doorgaans van vervaardigd worden is geheel anders, harder moeilijk te zagen of te snijden en verlijming geeft ook de nodige problemen.

De meest bekende vormen daarvan zijn;

Polyethyleen = HDPE zie;
http://www.polymess.nl/materialen/polyethyleen-hdpe/

Polystreen = PS zie;
http://www.polymess.nl/materialen/polystyreen-ps/

Polupropyleen = PP zie;
http://www.polymess.nl/materialen/polypropyleen-pp/

@3aan schreef: Daar is niet veel voor nodig

Ok dat zal dan wel omdat jij het geprobeerd hebt.