als je niet ontkalkt en er dus een kalklaagje op het messing ligt dan komt het lood er niet of nauwelijks uit uit.
ontkalken is inderdaad linke boel omdat het zuur er voor zorgt dat het lood uit het messing kan ontsnappen.
die testen waren ook gedaan na het ontkalken.
en ja het duurt weer dagen voor er weer een beschermend kalklaagje terug is gevormd.
overigens is de messing boiler van dalla corte aan de binnenkant verchroomd om lekken van lood tegen te gaan.
ik zal dus elke dag wel een portie chroom binnenkrijgen...
dalla corte levert voor de Amerikaanse markt nu trouwens RVS boilers omdat daar door de loodangst de regelgeving erg streng is geworden.
zelfs al komt er wat lood in je shot, het gaat natuurlijk om minimale volumina voor de meesten...zeg 4 dubbele shots...dus pakweg 100 ml...ik denk dat je uiteindelijk via je drinkwater meer binnenkrijgt...
en helemaal via het eten van vis...vooral van die visjes die lekker lang rondzwemmen zoals tonijn en zwaardvis
