Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

http://www.bellabarista.co.uk/coffee-be ... -1200.html

Ziet er erg begerenswaardig uit! Maar ja....: €5000

Die staat op mijn lijst,maar ff de recencies afwachten.

Het lijkt mij spijtig dat de temperatuur-probe die ze nu eindelijk in de trommel zelf hebben weten te krijgen op een plek zit die niet continu in de bonenmassa zit. De aldus gemeten temperatuur schommelt dan continu. De temperatuur daar is de belangrijkste om te weten maar juist daar hebben ze gekozen voor een analoge meter die niet kan communiceren met de elektronica in de kast van de machine. Zonder modificatie kun je dus ook niet nagaan of je de temperatuur echt goed kan beïnvloeden.

De machine ziet er prachtig uit, dat vind ik ook. Ze hebben de bestaande Gene groter gemaakt en wat aangepast. Dat maakt 'm aantrekkelijk voor mensen die al verknocht zijn aan hun Gene en zo hoef je niet met een heel nieuw ding een plek op de markt te vinden.

5000 euro? Dat is meer dan 10 keer zo duur als de huidige gene. Kun je beter 4 kleine kopen, daar brand je dan ook in één keer een kilo mee.