Koffie: De thuis-opstelling
Geplaatst: zo 01 feb 2015, 17:41
Beste mede-forummers,
Omdat ik niet direct een gelijkwaardig topic kon vinden, start ik maar even een nieuwe.
In sommige koffie-bars zie je soms fantastische opstelling/inrichting. Nu is het natuurlijk thuis vooral om de functionaliteit te doen, zelf vind ik het wel leuk om mijn keuken rondom een koffiehoek in te richten. Mede omdat ik een stevige machine een mooie eye-catcher vindt in menig keuken. Ik wil jullie zelf even meenemen naar mijn oude opstelling met een zelf-gemaakte koffiebar waar ik onwijs tevreden over was. Ik heb de koffiebar gemaakt van pallets en steigerhout en het geheel was altijd een goede eyecatcher in de keuken. Het geheel kon je met gemak op staan, nooit geen vrees dat hij niet stevig was.
Ondertussen ben ik echter verhuisd, heb ik een goede upgrade ondergaan van locatie, huis, en machine en maler... De koffiebar heeft echter het veld moeten ruimen omdat de indeling van de nieuwe keuken dat grote blok niet accepteerde. Als tijdelijke oplossing heb ik makkelijk even een kastje bij de Ikea op de kop getikt zoals je op de foto kunt zien. Nu ik hier een half jaar mee klooi merk ik echter steeds vaker dat ik hem a) te laag vind, en b) te klein/krap vind, en c) twijfel aan zijn stevigheid.
Nu is dat allemaal leuk en aardig, het belangrijkste om een nieuw project op te starten is echter wel een aanstaande upgrade. Binnen enkele weken ruil ik mijn Compak K6 in voor een HG One. Omdat deze handmaler enige beweging zal veroorzaken, vertrouw ik niet meer op het (niet al te stevige) Ikea-kastje waar mijn Strega nu op staat. Een goed moment dus om zelf het heft weer in handen te nemen om een stevige en mooie constructie te bouwen voor de nieuwe set-up. Uiteraard wil ik hier tegelijk ruimte bieden voor mijn overige koffie-materiaal zoals handmalertje en french press. Deze staan nu weggestopt wegens ruimtegebrek en worden dus ook te weinig gebruikt.
Nu heb ik mijn oude koffiebar bewaard, die staat nu in de tuin. Mijn idee is om deze te demonteren en het hout te hergebruiken voor een nieuw model welke iets smaller zal zijn. Mijn idee is om het blad waar alles op komt te staan netjes af te werken met tegels/mazaiek-tegeltjes, om het zo makkelijker schoon te kunnen maken. Tevens wil ik het bovenblad dicht maken omdat de spleten in mijn oude koffiebar er voor zorgden dat de koffie op zowel het bovenblad, als midden en onderblad kwam te liggen. Op het gesloten, stevige bovenblad wil ik de HG-one monteren door het met nette bouten aan het blad vast te monteren.
In dit topic wil ik jullie mbv foto-materiaal op de hoogte houden van de ontwikkelingen komende weken, tegelijk ben ik benieuwd hoe jullie thuis-opstelling is; een kijkje in ieders keuken dus... Hebben jullie er iets moois/gezelligs van gemaakt? Zijn er nog leuke ideeen waar andere forum-leden iets aan kunnen hebben? Sta je weggedrukt in een hoekje van de keuken of heeft je partner je met apparatuur gedegradeerd naar de bijkeuken? Het zou leuk zijn om hier mbv foto's te kunnen zien wat menigeen er van gemaakt heeft.
Omdat ik niet direct een gelijkwaardig topic kon vinden, start ik maar even een nieuwe.
In sommige koffie-bars zie je soms fantastische opstelling/inrichting. Nu is het natuurlijk thuis vooral om de functionaliteit te doen, zelf vind ik het wel leuk om mijn keuken rondom een koffiehoek in te richten. Mede omdat ik een stevige machine een mooie eye-catcher vindt in menig keuken. Ik wil jullie zelf even meenemen naar mijn oude opstelling met een zelf-gemaakte koffiebar waar ik onwijs tevreden over was. Ik heb de koffiebar gemaakt van pallets en steigerhout en het geheel was altijd een goede eyecatcher in de keuken. Het geheel kon je met gemak op staan, nooit geen vrees dat hij niet stevig was.
Ondertussen ben ik echter verhuisd, heb ik een goede upgrade ondergaan van locatie, huis, en machine en maler... De koffiebar heeft echter het veld moeten ruimen omdat de indeling van de nieuwe keuken dat grote blok niet accepteerde. Als tijdelijke oplossing heb ik makkelijk even een kastje bij de Ikea op de kop getikt zoals je op de foto kunt zien. Nu ik hier een half jaar mee klooi merk ik echter steeds vaker dat ik hem a) te laag vind, en b) te klein/krap vind, en c) twijfel aan zijn stevigheid.
Nu is dat allemaal leuk en aardig, het belangrijkste om een nieuw project op te starten is echter wel een aanstaande upgrade. Binnen enkele weken ruil ik mijn Compak K6 in voor een HG One. Omdat deze handmaler enige beweging zal veroorzaken, vertrouw ik niet meer op het (niet al te stevige) Ikea-kastje waar mijn Strega nu op staat. Een goed moment dus om zelf het heft weer in handen te nemen om een stevige en mooie constructie te bouwen voor de nieuwe set-up. Uiteraard wil ik hier tegelijk ruimte bieden voor mijn overige koffie-materiaal zoals handmalertje en french press. Deze staan nu weggestopt wegens ruimtegebrek en worden dus ook te weinig gebruikt.
Nu heb ik mijn oude koffiebar bewaard, die staat nu in de tuin. Mijn idee is om deze te demonteren en het hout te hergebruiken voor een nieuw model welke iets smaller zal zijn. Mijn idee is om het blad waar alles op komt te staan netjes af te werken met tegels/mazaiek-tegeltjes, om het zo makkelijker schoon te kunnen maken. Tevens wil ik het bovenblad dicht maken omdat de spleten in mijn oude koffiebar er voor zorgden dat de koffie op zowel het bovenblad, als midden en onderblad kwam te liggen. Op het gesloten, stevige bovenblad wil ik de HG-one monteren door het met nette bouten aan het blad vast te monteren.
In dit topic wil ik jullie mbv foto-materiaal op de hoogte houden van de ontwikkelingen komende weken, tegelijk ben ik benieuwd hoe jullie thuis-opstelling is; een kijkje in ieders keuken dus... Hebben jullie er iets moois/gezelligs van gemaakt? Zijn er nog leuke ideeen waar andere forum-leden iets aan kunnen hebben? Sta je weggedrukt in een hoekje van de keuken of heeft je partner je met apparatuur gedegradeerd naar de bijkeuken? Het zou leuk zijn om hier mbv foto's te kunnen zien wat menigeen er van gemaakt heeft.


