Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Hallo, vraagje. De doorlooptijd van een espresso in mijn Jura s9 haalt op de meest fijne stand maar max 10 seconden. Wat kan ik hier aan doen? Is de molen niet goed meer/schijven? Kan dit opgelost worden met reiniging?

Ik begreep dat je beter rond de 20 seconden kunt zitten voor een goede espresso. Ik hoor het graag

Beste,

Je kan de molen wat afstellen en fijner laten malen. Als gebruiker kan je de verstelling in 6 standen wijzigen. Kleinere bolletjes is fijner. Als techneut kan je verder gaan met de beperking dat de zetgroep sneller zal vervuilen of de koffie niet kan verwerken. Dan slaat de machine af en vraagt om systeem vullen. Hij denkt terecht dat het systeem verstopt is.

Voor de handmatige verstelling van de maalgraad die verder gaat dan een gebruiker kan instellen zal er vast een instructie online staan.

De volautomaat die Jura net heeft geïntroduceerd (zie reviews Jura E6 en Z6) met P.E.P. hebben een betere doorlooptijd voor ristretto en espresso. Je S9 komt daar niet bij in de buurt, je kan alleen met het maalsel spelen. Succes

Oke helder - dank voor je uitgebreide antwoord!