Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Hoi Allemaal,

Graag zou ik jullie advies willen over de aanschaf van een espresso machine?

Na mij uitvoerig op het internet te hebben ingelezen, heb ik mijn zinnen gezet op een machine met een E61 zetgroep. In principe wordt er in mijn huishouden alleen espresso gedronken, grofweg 5 kopjes per dag in totaal. Als ik in de toekomst ook cappuccino kan maken (op dit moment heb ik alleen Nespresso ) zal dat naar schatting 1, hooguit 2, keer per week zijn. Kortom ik denk dat een single-boiler zonder HX past bij mijn gebruik en budget (1000€ voor machine).

Ik ben tot de volgende shortlist (van hoog naar laag) gekomen:
- Expobar Office Leva
- Vibiemme Domobar
- ECM Classika II

De Expobar staat bovenaan. Het zijn details maar ik vind de gemodificeerde E61 kop een leuke vernuftigheid. Een HX, ook al is die voor mij niet essentieel. Tot slot vind ik hem er met 2 drukmeters en een grote lekbak stoer uitzien . Ik ben een heleboel enthousiaste reviews tegengekomen over de Office Leva maar ik lees ook af en toe dat de afwerking beter had gekund en dat hij technisch gezien iets minder is dan bijvoorbeeld de Vibiemme en de ECM. De Expobar voelt zoals Amerikanen het zeggen als "most bang for the bucks". De vraag waar ik mee zit is dan wel: ten koste van wat?
Omdat de Vibiemme goedkoper is dan de ECM staat die op de tweede plek. De ECM is boven mijn budget, maar toch in de top 3 omdat ik op basis van de reviews denk dat dit kwalitatief de beste machine is in het rijtje.

Naast bovenstaande motivatie voor de Expobar telt voor mij de bouwkwaliteit van de machine zwaar mee. Misschien een gekke vraag maar, zou iemand een cijfer kunnen geven voor de bouwkwaliteit van alledrie de machines en dat cijfer kunnen motiveren? Verder vraag ik mij af of ik nog aspecten mis in mijn overweging? Zijn er nog andere machines die het overwegen waard zijn en passen bij mijn gebruik en budget?

Alvast heel erg bedankt!

Groet,
Pieter

Bezzera Unica misschien?

Hoi Pieter,
Je schrijft dat je momenteel alleen een Nespresso hebt.
Ik denk daarom dat je er verstandig aan doet om in je budget dan ook rekening te houden met een goede maler.
Want de kwaliteit die erin stopt (de basket) komt er ook weer uit (je kopje). Just my 2 cts.
Grt,
Frup

Helemaal mee eens. Eerst de maler en dan pas de machine. Zonder goede maler en verse bonen heb je niks aan de genoemde machines.

MichigAlex schreef:Bezzera Unica misschien?

Ik was het merk al wel tegengekomen maar dit type op een of andere manier nog niet. Zeker een interessante machine met PID en scherp geprijsd. Ga ik meer over lezen. Bedankt!

Frup schreef:Hoi Pieter,
Je schrijft dat je momenteel alleen een Nespresso hebt.
Ik denk daarom dat je er verstandig aan doet om in je budget dan ook rekening te houden met een goede maler.
Want de kwaliteit die erin stopt (de basket) komt er ook weer uit (je kopje). Just my 2 cts.
Grt,
Frup

Hi Frup,
Bedankt voor je tip. Het budget is alleen voor de machine, dat had ik er denk niet duidelijk bij gezet. De noodzaak van een goede maler is mij inmiddels meer dan bekend. Ben mij al een tijdje aan het inlezen . Hoewel in het engels vond ik dit een beknopte doch duidelijke uitleg: https://www.chefsteps.com/activities/es ... amp-scales

Het enige wat mij er van weerhoudt om op dit moment een machine te kopen zijn mijn twijfels over de bouwkwaliteit van de verschillende machines die hierboven genoemd zijn.