Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Hallo,

Ik heb onlangs een nieuwe Vesuvius gekocht en wil mijn Isomac Millenium als back-up opslaan voor het geval de nieuwe machine een keer in onderhoud is. Kunnen jullie mij adviseren of ik hem met of zonder water in de boiler moet opslaan. Ik vind het altijd lastig om hem helemaal leeg te krijgen. Ontvang graag jullie tips hoe ik dit het beste kan doen.

Edwin

Als er geen bevriezingsgevaar is hoef je hem niet leeg te halen, wel even spoelen voordat je hem weer gebruikt.

Mocht je hem nu wel helemaal leeg willen halen, haal dan het deksel van de machine en verwijder met het overdrukventiel of de vacuumbreker bovenop de boiler, je kunt dan met een slangetje de hele boiler leeg halen.

Beste Pti, hartelijk dank voor je snelle advies. Hij is inmiddels leeg en staat mooi opgeborgen. Groet, Edwin

Let wel op dat lang stilstaan voor een espressomachine niet bevorderlijk is. Als je hem maar een week in de 1-2 jaar gaat gebruiken is het wachten op vastzitten van magneetventielen, uitgedroogde rubbers, verkalking e.d. Die bakkies gaan je dan uiteindelijk veel geld kosten.

Dat is juist het moment om je weer even vol in de filterkoffie te storten.