Is het alweer tijd voor een inkoopactie?
Geplaatst: do 26 jul 2018, 17:15
Zoals de titel luidt is de Peru nanolot inkoopactie alweer even geleden.
Het is hier de laatste tijd een beetje druk geweest maar nu de vakantieperiode start keert de rust langzaam weder.
Recent een mooie kleine partij (5zakken) uit El Salvador ingekocht, een pacas met volle body, licht zoet, gedroogd fruit, licht zuurtje en mooie lange kruidige nasmaak. "Alsof je laurierdrop hebt gegeten" alsdus Frans die de koffie laatst al proefde. Om een inkoopactie voor deze koffie op te zetten was even geen tijd maar hij is eventueel uit voorraad leverbaar.
Ik heb ook een exclusieve koffie uit Colombia, een biologisch geteelde excelso uit Planadas (Tolima, South) dit is voormalig FARC territorium. Een klein Nederlands Colombiaans familiebedrijf koopt deze koffie persoonlijk bij de boeren en exporteert deze volgens direct trade principes naar Nederland. Volzoet, rietsuiker cacaonibs en sinaasappelschil aroma en medium body.
Voor een inkoopactie heb ik ook nog een mooi gebalanceerde Panama Chirique Bouqette en een heel fruitige Ethiopië Limu washed in de koker zitten. De vraag is een beetje of er voldoende animo is om hier samen wat leuks mee te doen. Dus meld je even als dat het geval is, via dit topic, PB óf email.
Het is hier de laatste tijd een beetje druk geweest maar nu de vakantieperiode start keert de rust langzaam weder.
Recent een mooie kleine partij (5zakken) uit El Salvador ingekocht, een pacas met volle body, licht zoet, gedroogd fruit, licht zuurtje en mooie lange kruidige nasmaak. "Alsof je laurierdrop hebt gegeten" alsdus Frans die de koffie laatst al proefde. Om een inkoopactie voor deze koffie op te zetten was even geen tijd maar hij is eventueel uit voorraad leverbaar.
Ik heb ook een exclusieve koffie uit Colombia, een biologisch geteelde excelso uit Planadas (Tolima, South) dit is voormalig FARC territorium. Een klein Nederlands Colombiaans familiebedrijf koopt deze koffie persoonlijk bij de boeren en exporteert deze volgens direct trade principes naar Nederland. Volzoet, rietsuiker cacaonibs en sinaasappelschil aroma en medium body.
Voor een inkoopactie heb ik ook nog een mooi gebalanceerde Panama Chirique Bouqette en een heel fruitige Ethiopië Limu washed in de koker zitten. De vraag is een beetje of er voldoende animo is om hier samen wat leuks mee te doen. Dus meld je even als dat het geval is, via dit topic, PB óf email.
