De slingeraar
Geplaatst: wo 14 nov 2018, 07:56
Koffiepraat is het forum over koffie, bereidingswijzen, espresso, cappuccino, filterkoffie, slowcoffee, evenementen en nog veel meer.
https://www.koffiepraat.nl:443/forum/
de koffie wordt gemalen en opgeslagen direct nadat er een shot is 'opgehaald'
Innovatief.fransg schreef: wo 14 nov 2018, 10:16de koffie wordt gemalen en opgeslagen direct nadat er een shot is 'opgehaald'
is handig in drukke zaken, dan wordt er tussendoor gemalen en onmiddellijk gedoseerd zodra er een portafilter wordt ingestoken.
op een timer kun je zien hoe 'oud' het maalsel is, na x seconden kun je dan besluiten die shot weg te mikken en verse te gebruiken.
en 's ochtends vroeg of op rustige tijden kun je 'm op de voor ons bekende stand zetten van malen terwijl u (even) wacht