Mijn naam is Ernst,
Al een paar jaar in bezit van een macap m4 en een filterkoffie apparaat. Altijd verse boontjes zeg maar. Ook met de v60 lekkere slow koffie getoverd.
Nu heb ik een een gaggia classic ( oud modelletje)gekocht en wil ik mij wat meer in de espresso verdiepen. Het afstellen lukt aardig. De espresso is in balans en dat vind ik voor mij zelf al een aardige prestatie. Ik wil hier vooral veel lezen en leren. En tot nu toe als gast gebruiker is dat al aardig gelukt. Ook welke koffiebonen ik moet kopen vind ik lastig.
Smaken verschillen nu eenmaal.
Maar de koffie wereld is enorm dus informatie vinden is erg handig op dit forum
Mvg Ernst
Re: Goede avond,
2Welkom Ernst,
Er valt hier veel te lezen en als je de draadjes volgt die jou interessant lijken komt het wel goed met dat kennis opdoen.
Veel plezier!
Er valt hier veel te lezen en als je de draadjes volgt die jou interessant lijken komt het wel goed met dat kennis opdoen.
Veel plezier!
Machine voor mijn vrouw: QuickMill Aquaviva = 2820 & een QM3000. Werkruimte: Rancilio Silvia PdG V2 en La Pavoni Europiccola.
Molen: Mini Mazzer & Mazzer Major.
Molen: Mini Mazzer & Mazzer Major.
Re: Goede avond,
4Welkom op koffiepraat!
Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!
Re: Goede avond,
5Hallo daar,
Heb je je ook al verdiept in malers. Zou het forum ook daarop verkennen als ik jou was. Succes!
️
Heb je je ook al verdiept in malers. Zou het forum ook daarop verkennen als ik jou was. Succes!

Re: Goede avond,
6lom
Welkom Ernst veel lees plezier
Welkom Ernst veel lees plezier
Rocket Appartamento Compak E8
Lelit Bianca , KitchenAid - Siphon Coffee Brewer/kitchenaid grinder
Lelit Bianca , KitchenAid - Siphon Coffee Brewer/kitchenaid grinder
Re: Goede avond,
7Welkom Ernst!
Gr, Guido
La Pavoni Professional, Moccamaster, Bialetti Moka Express, Chemex, AeroPress, Kinu M47, Eureka Atom 60
La Pavoni Professional, Moccamaster, Bialetti Moka Express, Chemex, AeroPress, Kinu M47, Eureka Atom 60