Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

tompeeters87 schreef: za 05 jan 2019, 12:50 De ene was van een El salvador van Origin Coffee, begin december gebrand, ventielverpakking vanochtend geopend.

Die is ruim een maand oud, is dus op het randje, kan best te oud wezen.

tompeeters87 schreef: za 05 jan 2019, 12:50 De andere was een blend van Brasil en Ethiopië, zelf afgelopen maandag gebrand.

Doen jouw brandingen het normaal gesproken wel goed?

tompeeters87 schreef: do 03 jan 2019, 18:45 Ik heb een ECM Giotto, ik dacht zelf aan een verontreiniging in de boiler.. nu voor de 2e keer de los gehaald. Deze is aan de binnenkant mooi schoon, wel kwam er wat witte papperige drap uit nadat al het water eruit was, nu helemaal gespoeld, nieuw water erin, maar het probleem blijft.

Is de E61 wel lekker schoon? Douchescherm clean?

Even een vraagje hoe zit het met de maling en doorloop?

Wanneer komen de eerste druppels uit je PF en komt er daarna een straaltje waar crema inzit, heb weleens met nieuwe schijven aan het instellen geweest en daar kwam ook een dergelijk iets uit, maling was achteraf veul te fijn, had ook nogde gedachte dat het lag aan het gegeven dat ik ook m'n Piston net gesmeerd had, na een schoonmaak en checkup van de ringen, voorheen deed ik dat elke 6 weken, tegenwoordig eens in de draagtijd van een olifantenbaby, bevalt me prima!

Eigenlijk dus de vraag; hoe zit het met de maling en doorloop?
Heb je daar al mee gevarieëerd?