Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Ik heb hem als heerlijke filter koffie!

Kijk dan ligt het niet aan mij en ik zal hem ook nog even als filter proberen thanks!


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Branddatum 4 augustus, Koffie van de maand Hoofdkwartier Rwanda Kilimbi natural. Eerste shot, wat overextractie, maar zacht fermentatiezuurtje zit erin. De volgende maalgraad wat grover maken. Maar mooie koffie ️

gilleko B. schreef:Branddatum 4 augustus, Koffie van de maand Hoofdkwartier Rwanda Kilimbi natural. Eerste shot, wat overextractie, maar zacht fermentatiezuurtje zit erin. De volgende maalgraad wat grover maken. Maar mooie koffie

️

Goeie tijgerstrepen

Geen tijgerstrepen, maar voor koffieliefhebbers is dit goddelijk bier. ️

MichaelvDuuren schreef:

gilleko B. schreef:Branddatum 4 augustus, Koffie van de maand Hoofdkwartier Rwanda Kilimbi natural. Eerste shot, wat overextractie, maar zacht fermentatiezuurtje zit erin. De volgende maalgraad wat grover maken. Maar mooie koffie

️

Goeie tijgerstrepen

Thanks

️

gilleko B. schreef: za 09 aug 2025, 15:04 Branddatum 4 augustus, Koffie van de maand Hoofdkwartier Rwanda Kilimbi natural. Eerste shot, wat overextractie, maar zacht fermentatiezuurtje zit erin. De volgende maalgraad wat grover maken. Maar mooie koffie

️

Pooh! Deze ga ik morgen ook op de machine zetten, zelfde koffie, zelfde brand datum. Voor mij ene nieuwe ervaring, een "zomerse" koffie op een echte machine. Denk niet dat ik er zo'n mooi plaatje en tijgerstreepje van krijg als jij, maar je verhaal op smaak maakt mij extra nieuwsgierig.

Knipte vandaag de zak open en de geur die me tegemoet kwam, wauwie. Wordt vervolgd vanuit hier!

gilleko B. schreef:Branddatum 4 augustus, Koffie van de maand Hoofdkwartier Rwanda Kilimbi natural. Eerste shot, wat overextractie, maar zacht fermentatiezuurtje zit erin. De volgende maalgraad wat grover maken. Maar mooie koffie

️

Prachtig! En het kopje… erg mooi. Van wel merk is het, als ik vragen mag?

Vandaag heb ik het restje opgemaakt van de zak die ik in onze vakantie in Gent kocht, bij Mokabon. Single origin Costa Rica: erg lekker.
Leuke klassieke en gezellige tent trouwens! Die houden het gelukkig al heel lang vol naast de Starbucks. Wat me wel tegenviel is dat de zak - net als bij Simon Levelt - volgeschept wordt uit grote bakken die reeds klaarstaan. Geen idee van branddatum dus.
Desalniettemin: heerlijke koffie, zeker voor op vakantie. De koffie werkte perfect in zowel de moka, de Aeropress als de french press. (Deze heilige drie-eenheid gaat altijd mee op vakantie)

omeCoffee schreef:

gilleko B. schreef:Branddatum 4 augustus, Koffie van de maand Hoofdkwartier Rwanda Kilimbi natural. Eerste shot, wat overextractie, maar zacht fermentatiezuurtje zit erin. De volgende maalgraad wat grover maken. Maar mooie koffie

️

Prachtig! En het kopje… erg mooi. Van wel merk is het, als ik vragen mag?

Type Sorrento van Nuova Point, hele dikke wand, geeft fijn lipgevoel en de boel blijft lekker warm!

️