En dat zou dan ook moeten betekenen dat je in theorie met de juiste maling en goede koffie niet gehinderd zou moeten worden door de 'dubbele wand'. Of vind er altijd een soort dubbele extractie plaats?

Ok helder. Dan moet ik daar dus wat aan gaan doen :-) Dan is de volgende vraag of er mensen op dit forum ervaring hebben met 'depressurizen'. Verder is het mij nog niet helemaal duidelijk waarom het zo'n groot verschil kan maken. Voor mijn gevoel kun je namelijk ook met een 'pressurized' filter ook ...

Sinds een aantal maanden in het bezit van een DeLonghi EC680.M. Mijn eerste 'echte' apparaat. Inmiddels heb ik mij ook wat meer verdiept in de koffie en het maken van de perfecte koffie. Door een recent bezoek aan Sydney en Melbourne verder geïnspireerd geraakt om het uiterste uit mijn DeLonghi te h...