Wij dachten dat de bonen van de Kaldi echt nog niet zo slecht zijn als van de supermarkten, we wilden natuurlijk meteen koffie
En om nou steeds online te bestellen met verzendkosten en levertijd. Voor een koffiebrander in de buurt moet ik wel even rijden.

Maakt dit ook uit voor de temperatuur?

De dealer nog niet gebeld. Wij denken dat het misschien aan de instellingen ligt. Vandaar eerst hier kijken. Anders morgen toch even langs de dealer.

De koffiebonen zijn van Kaldi: Sicilian Espresso Blend.

Bedankt voor alle reacties en interessante feitjes over koken van melk. Helaas is de koffie nog steeds niet warm genoeg. Ik kan de temperatuur niet exact meten, heb niet zo'n thermometer. Maar ik hoef niet te blazen. Het apparaat is nieuw. Dus het kan geen kalk zijn. Bij de instellingen zit een expe...

Wij hebben een Jura E 8. Maar de cappuccino en andere koffies met melk worden niet echt heet. Waar kan dit aan liggen? ik heb de instellingen al aangepast en de koffie op heet gezet. Ik gebruik voorverwarmde kopjes. We balen hier echt van dat de koffie altijd wat lauw blijft. Hopelijk heeft hier iem...