Eerste filter gemaakt. PPM van het kraanwater was 183, na het zerowater filter PPM 0 en na toevoegen van third wave PPM 150. De koffie was een stuk cleaner, zachter en intenser dan ik hem geproefd heb.

De pakken bar le duc die ik gebruikte zijn 2L, die ga die voorlopig even gebruiken!

Thanks! Heb idd de light roast gebruikt. Maak momenteel mijn filter met bonen van Koppi, binnenkort ook La Cabra eens proberen. En ga de druppels ook bestellen [emoji3526]

Heb een zerowater en third wave water besteld, ben benieuwd! Die APAX komt nog wel, zie dat die ook samen met la cabra druppels verlopen.

Lees dat third wave water een range van 75-150 TDS adviseert maar in een bericht hierboven lees ik 30-40 TDS. Is dit een kwestie van uittesten wat je lekker vindt?

Die third wave zakjes zijn voor 2L, waarom zou je dan niet een half zakje voor 1L kunnen gebruiken?

Thanks! Begrijp ik het goed dat je bv third wave water toe kan voegen terwijl het water in de zerowater kan zit? En je dus op de ppm meter kan aflezen wanneer het water in de juiste range zit? Dit kun je zo een paar dagen laten staan als je een grotere zero water kan hebt?

Wat is de makkelijkste manier om tot echt goed water te komen voor filter?

Ik gebruik nu altijd bar le duc voor mijn filter koffie. Heeft het zin om daar third wave of apax lab aan toe te voegen?

Hebruik je voor zo’n convex basket gewoon een 58mm tamper?

bobbee schreef:

kraaijcheck schreef:Ik bestel de laatste maanden vooral bij Rumbaba. Veel geprobeerd en nog geen slechte koffie gehad, werkelijk heerlijk allemaal.

25 euro per kg?

Haha nee dat niet