Beetje laat bij het feestje, maar ik gebruik de graph step down in mijn strega, en hoef niet per se de veer en screen te gebruiken voor een droge puck (ik gebruik ze meestal wel, omdat je dan nog wat grover kan malen). Verder ben ik net als hk87 niet heel erg overtuigd van de werking voor de smaak, ...

Hoeveel retentie heeft zo een horeca maler met single dose? Ik heb jarenlang een Olympus gehad, met blaasbalg bovenop. Had zo'n 3 gram retentie. En die 3 gram blaas eruit met de blaasbalg. Dus blijft veel over, toch? Nee, die bleef erin zitten ondanks blaasbalg. Je merkte het vooral altijd goed als...

Randy schreef: di 07 jul 2026, 03:32 Hoeveel retentie heeft zo een horeca maler met single dose?

Ik heb jarenlang een Olympus gehad, met blaasbalg bovenop. Had zo'n 3 gram retentie.

Ey Boozzz ik wil de bonen wel overnemen tegen kleine vergoeding en verzendkosten. Ben het wel met je eens van die hit and miss bij Second Chance...paar hele goede gehad maar soms ook maar matig. Verder vind ik het raar dat er aan het eind nog tax gerekend wordt over de hele order (incl verzendkoste...

Ik heb een hoop third wave water recepten geprobeerd, maar kom toch altijd weer uit bij (iets ontkalkt) Amsterdams kraanwater. Smaakt mij persoonlijk toch het beste met de light roasts van DAK. En lekker makkelijk ook wel :) Voor experimenteren kun je een Jerrycan gedestilleerd water bij de Hornbach...

Liever espresso, af en toe de oxo rapid brewer, heeeel af en toe echt filter. Maar een cold brew in de oxo, wie weet is dat wel wat met deze zak!

Blijft wel hit en miss bij de second chance. Laatst een matige filter, nu een zak Gitesi uit Rwanda. Die is echt donker gebrand voor DAK, vind ik zelf niet lekker. Mocht ik er iemand hier nog blij mee kunnen maken, laat weten, je mag m komen halen. Of eerst proeven en dan eventueel meenemen. Die Rw...

Blijft wel hit en miss bij de second chance. Laatst een matige filter, nu een zak Gitesi uit Rwanda. Die is echt donker gebrand voor DAK, vind ik zelf niet lekker. Mocht ik er iemand hier nog blij mee kunnen maken, laat weten, je mag m komen halen. Of eerst proeven en dan eventueel meenemen.

Heb nu een DAK filterbranding, Apricoast (heel miniscule boontjes, zo klein zie je ze niet vaak), en die is ook echt heel moeilijk te zetten als espresso. Als ik de puck niet eerst onder lage/geen druk laat weken voor 20 seconden ofzo, spuit de boel alle kanten op en heb je een heel saaie oppervlakk...

Ik maal het op vakantie soms met de accuboormachine (12V). Gaat prima, maar duurt wel lang vind ik. Zou het zelf niet elke dag thuis willen doen.