Update: Het lijkt toch evengoed een beetje op te lossen met de maling. Ik heb twee filmpjes met twee malingen alletwee 16 gram koffie Tussen de eerste en de tweede zit een heel klein beetje verschil op de molen. Dat begint weer ergens op te lijken maar nog niet zoals het was. Ik mis de dikke crema z...

Dag allen, Dank voor alle reacties! en excuus voor mijn late response, - Ten eerste, de 2 seconde, ik heb even een filmpje opgezocht van mijn vorige extractie en heb hier wellicht wat overdreven, in het filmpje is het eerder 6-7 seconden voordat de eerste druppels eruitkomen. - Ik denk inderdaad dat...

Hallo Iedereen, Allereerst, ik ben een simpele espresso drinker, ik gebruik altijd dezelfde zuid Italiaanse bonen en ben een (zeldzame?) liefhebber van robusta en heb verder niet heel veel verstand van de machine zelf. Ik heb al aan aantal jaar een Bezzera Strega, de R versie, dus zonder pomp en zon...