Hihi ik snap je maar als je naar de ingrediënten kijkt zit er onder aan de streep in vanille ijs 2x zo veel suiker als in spuitslagroom. En eigen gemaakt slagroom kan je zelf de hoeveelheid suiker doseren. Dat vind ik persoonlijk toch wel een groot (proefbaar) verschil [emoji4] Vanille ijs heeft 22 ...

Heel gaaf!!

Ik merk dat ik er veel beter een vortex mee krijg in vergelijking met de 2 hole. Dus ik vind het zeker een verbetering. Middels de temperatuur van de stoomketel kan je de kracht iets aanpassen (verhogen/verlagen)

Leuk! Ik maak vaak een variant zonder (schep)ijs omdat ik niet zo van (te) zoet eten hou. Hierbij ook het recept [emoji847] Caffe freddo recept: espresso uit een 14 of 16 grams bakje, 100 gram ijsblokjes, 30 ml melk, half zakje suiker (van die suikerstaaf zakjes), blenden totdat je een dikke romige ...

Ik ben inmiddels voorzien. Ik was een tijdje geleden bij van pommeren en daar heb ik van profitec een 4 hole tip op de kop getikt. Kennelijk past de 4 hole steam tip van profitec ook op de Lelit bianca [emoji1]

En wat moet zo een upgrade kosten ben ik ook wel benieuwd naar. Wist überhaupt niet dat dat kon maar je hebt nu programmeerbare pre-infusie erbij en de low flow mode? Dat laatste heb ik het nut nooit echt van begrepen destijds op mijn V3 Het onderdeel voor de v3 upgrade + de arbeidstijd was samen 1...

Een upgrade voor mijn Lelit Bianca. Mijn v1 is nu een v3 geworden met dank aan de toppers van het hoofdkwartier [emoji41] Wat leuk! Heb je het zelf omgebouwd net onderdelen en hulp van hun of laten doen met onderdelen gekocht aldaar? Grote vraag voor mij...is het de moeite waard? Jep heeft het hoof...

Een upgrade voor mijn Lelit Bianca. Mijn v1 is nu een v3 geworden met dank aan de toppers van het hoofdkwartier [emoji41]

Vandaag voor het eerst het big bang filterbakje uitgeprobeerd. Shot liep veel te snel door, dus dat betekent dat in dit bakje veel fijner gemalen moet worden in vergelijking met de andere bakjes waarbij ik dezelfde koffie gebruik. Morgen of overmorgen poging 2 en dan een stukkie fijner malen. Heb er...

Ik had nog nooit zo’n puckscreen geprobeerd, maar: ik ben fan! De puck in het single shot filterbakje blijft veel mooier bijeen en heb ook minder viezigheid op het douchescherm [emoji2]