Met een Bezzera Giulia en Eureka Mignon Specialita als hardware wil ik mijn koffiekennis graag verder uitbreiden.
Wat zijn volgens jullie goede (e-)boeken om te lezen om dit te bereiken?

Ik zie de suggesties graag tegemoet!

Goedemiddag, Ook even kort voorstellen, Ruud 32 jaar en woonachtig in Brabant. Sinds twee weken de trotse eigenaar van een tweedehands maar van binnen volledig gereviseerde Bezzera Giulia in combinatie met een nieuwe Eureka Mignon Specialita. Nu zit op een aantal plekken op de de Bezzera wat kalkaan...