Update: Het primaire probleem waarmee ik naar het forum kwam - het steeds fijner moeten afstellen van de maling - lijkt volledig verholpen door het strakker afstellen/vastzetten van het wormwiel en het handvat dat eraan zit. Effectief was ik niet steeds fijner aan het afstellen, maar steeds aan het ...

Update, daar wellicht de belangrijkste verbetering in de versheid van de bonen zit, lijkt dat niet direct gerelateerd aan het probleem wat ik beschreef: het feit dat ik steeds m'n maalgraad moet verfijnen. Het restant aan koffie dat achterblijft is hier wellicht een factor in. Wat in ieder geval een...

Dank voor alle input! Ik kan zeker verder zo.

En ik ben ook stiekem benieuwd hoeveel beter het kan worden als ik het nu al lekker vind.

Met het aanschaffen van een nieuw espresso apparaat (ECM Classika II PID ) en maler (ECM 64 Automatik) ben ik sinds tijden mokka pot weer over op de espresso. Jaren geleden heb ik ook een account gehad op dit forum, en het leek me tijd weer terug te keren. Ik maak bijna elke ochtend een dubbele espr...