Die Magister Stella op MP is de kale versie.

Piet van KCC liet deze uitrusten met de cold touch stoomkranen zoals die ook op de QM Andreja zitten.
Dat vind ik toch wel echt een ugrade: die kranen zijn 360 graden draaibaar, dubbelwandig zodat de melk minder aankoekt en je je vingers niet kan branden.
Verder liet Piet er een Sirai pressostaat op monteren i.p.v. de standaard Mater.
Deze is een stuk zwaarder, een stuk duurder en gaat langer mee, maar het maakt feitelijk niet heel veel uit voor de praktijk wat betreft temperatuur.
Ik vraag me af waar deze machine vandaan komt omdat Piet voor zo ver ik weet altijd die cold touch stoomkranen had en tijdens onderhoud de eerdere versies die nog een Mater hadden gratis van een Sirai voorzag (dat was nog eens service!).

Op de Magister website zie je nu ook de upgrade versie staan als porfessional met dus de cold touch stoomkranen en Sirai pressostaat.

Mijn praktijkervaring: Ik heb na een paar maanden gebruik de machine voorzien van een teflon flow restrictor van Expobar in de bovenste thermosifon leiding omdat de machine niet zo stabiel was en een flinke cooling flush nodig had; bovendien was de rebound tijd wat lang. Met die flow restrictor (kosten 2 euro voor het onderdeel en een half uur werk) vond ik het een prima machine. Afwerking staat zeker niet op het niveau van Rocket en ECM en ook niet op dat van Bezzera en BFC, maar het binnenwerk is zeker niet slecht.

Mijn mening is dat 600 euro voor deze kale versie best veel is en je voor dat geld met een beetje geduld zeker ook een Rocket of een Bezzera kan scoren. De Bezzera BZ07 die ik na de Magister had vond ik veel fijner. Overigens begrijp ik de verkoper wel als de machine echt bijna niet is gebruikt. De nieuwprijs die ik heb betaald was destijds 1000 euro inclusief dus de betere stoomkranen en Sirai pressostaat en inclusief een tweede portafilter en een gratis onderhoudsbeurt na 2 jaar!

Succes.

Ik houd van anders.

Alleen vast water is net weer een stap te ver. Moet ik gaan boren in mijn aanrecht. Ik zal nog eens goed verder kijken.

Als je iets langs ziet komen, laat het me weten. Het komt terecht bij een echte koffie liefhebber.

Gr.Bas

Heren,

Ik ben nog steeds druk aan het kijken naar een machine. Een E61 of een Bezzera met een Bezzera zetgroep.

Nu staat deze online: http://link.marktplaats.nl/651020894

900 euro, te duur is mijn gevoel. Onderhoud niet heel intensief gedaan n.a.v. zijn opmerkingen.

Maler is niet wat ik zoek. Krijg je ook niet veel voor op MP. Ik ben dus ook nog op zoek naar een maler.

Wat zou een goede prijs zijn voor een set up als deze? Malertje verkoop ik dan wel weer op MP.

Best moeilijk om geduld te hebben....

Ja, dat geduld... realiseer je dat je waarschijnlijk wel de komende jaren met de apparaten gaat werken, en dan wil je niet iets wat je maar half hebt gewild, toch?

Die Guilia vind ik wel een mooie machine, en 2 jaar is niet oud. Maar ja, je kan hem in 2 jaar ook best verwaarlozen en die maler is nu niet je dàt...
Als het allemaal goed onderhouden is lijkt €700 me nu ook weer niet verkeerd voor zo'n set?