14
door FrankN
Even een update. Sinds enkele dagen staat de Casa mooi te glanzen op het aanrecht. Aanvankelijk leek het toch nog fout te lopen, want nadat we een akkoord hadden over de prijs kreeg ik geen enkel contact meer met de verkoper, tot die me afgelopen donderdag een mailtje stuurde en zich verontschuldigde omdat hij door onverwachte omstandigheden mijn mails niet had beantwoord. Ik ben diezelfde dag nog ernaartoe gereden om de machine te bekijken en evtl mee te brengen. De machine was dus echt in nieuwstaat, niks gebruikssporen. Wat ze me verteld hebben: ze was gebruikt op een demo bij het bedrijf waar de echtgenote van de verkoper toen werkte. De dame heeft de Casa achteraf overgekocht, maar thuis hebben ze de machine amper gebruikt, omdat daar letterlijk sloten koffie gedronken wordt, en dan was de halfautomaat totaal onpraktisch en ook te duur aan koffie in vergelijking met een filterautomaat, en is dan in de kast beland. Uiteindelijk hebben ze dan besloten hem te verkopen. Thuis gekomen heb ik eerst een backflush gedaan en een dezer dagen ga ik ook nog ontkalken, maar momenteel loopt die perfekt door, dus is niet dringend. Na een maand oefenen met de Gaggia ben ik er nu zeer snel in geslaagd er een zeer behoorlijk bakje uit te krijgen. Wat smaak betreft heb ik de indruk dat die wat zachter is dan wat ik ondertussen gewend was van de Gaggia. Als ik de voorkeurkoffie van mijn echtgenote dronk (herkomst Indonesie), had ik een 'oempffff' gevoel, maw. iets te veel van het goede voor mij. Ikzelf verkoos een Costa Rica, beide kopen we bij een lokale koffiebrander, Callistino. Welnu, met de Casa vind ik die 'oempffff' niet meer terug, en ik vind hem zelfs lekker. Het kan natuurlijk ook zijn dat mijn smaak ondertussen al een evolutie ondergaan heeft (vroeger dronk ik amper koffie) , maar toch... . Dus nu kan de Gaggia in de verkoop. Morgen ga ik enkele foto's nemen en ga ik hem bij de zoekertjes zetten. Mocht er iemand interesse hebben, laat maar iets horen. Voor evtl. afhaling: ik woon in Belgie, niet ver van Breda