bobbee schreef: wo 14 mar 2018, 11:09 Ik zou voor zo'n specifieke vraag een mailtje naar de makers van de tonino sturen. Hier krijg je geen antwoord van iemand die zijn idee daarover echt hard kan maken en onderbouwen.

namor schreef: di 13 mar 2018, 23:43 Heren,

Ik overweeg naast twee Compak's op termijn M47 kopen. Voornaamste doelen:

• Portable molen, makkelijk meenemen

• Als single dose, als ik eoa koffie wil proeven en hoppers zitten vol

• Het lijkt me gewoon leuk om te hebben en proberen

• Maar vooral: voor test malingen na het branden om kleur met Tonino te bepalen

Dus... dat was mijn motivatie om eentje te kopen.

Vooral laatste punt is voor mij best belangrijk. Met grote molen zit ik altijd met het afstellen van de juiste maling en vooral met onzekerheid over retentie. Als je kleur van branding wilt meten dan liefst zonder overblijfsel uit vorige partij. Ik heb een klein brandertje,150-170gr gebrande bonen, en wil liefst geen 30 gr bonen eerst wegmalen om oude bonen door te spoelen.

een paar vragen:

• Ik heb geen ervaring met handmatige malers, maar ik weet over statische elektriciteit probleem en over 'water oplossing'.
  Is water een big issue voor kleur meting? Hoe ernstig die elektriciteit van M47?

• Hoeveel bonen kan je in een keer malen? Als ik ga voor filter malen kan ik 30-35gr in een keer malen?

alvast bedankt,

Roman

GuidovW schreef: Ha Roman,

Wat bedoel je met de 'water oplossing'?
Is dat een manier om statische elektriciteit te verminderen?
Hoe werkt dat dan?

Gr, Guido