Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Bert 619

Mee eens. De koffie eruit smaak goed en de espressomachine is als je er met je neus voor staat erg mooi. Ook mooi is dat ze een volledig eigen groep (op het portafilter na dan) hebben ontwikkeld en ontworpen met de boiler er aan vast gemonteerd. Ze konden er voor hun gemak ook een bestaand iets erop...

Bert 619

geinig koffiebrandertje. $_86.jpg Authentieke Fernand Villedieu koffiebrander met nog goed werkend opwindmechaniek om de trommel met bonen te laten draaien. Onder de trommel staat een (spiritus)brandertje. Twee draaisnelheden in te stellen. Dit is het model voor 150 gram bonen. https://www.youtube.c...

Bert 619

Zeg ik dat goed?

Nee

Bert 619

Ik was er wellicht niet opgekomen als ik niet eerst met lepeltje de zuigerring slecht
gemonteerd had, die bleek toen te lekken.
Ik kreeg toen het idee om er een tyrap om te doen.

Bert 619

Handig voor het terug plaatsen van zuiger in cilinder met een tyrap zonder dat de zuigerring dubbel komt te zitten. 07CE4BF3-E071-43AF-8793-8BEFB760429B.jpeg om de tyrap aan een zijde vlak te maken een stukje er van afsnijden. 69E8033E-E393-436A-8AA2-C2B0B1267671.jpeg tyrap tussen de ringen aantrekk...

Bert 619

voorgebrande bonen dat kan dus en daarna afbranden

Dat in twee maal branden, zeg maar voorbrande en dan nog eens branden, eigenlijk dat wat ik doe, kreeg toch niet van iedereen goedkeuring.
Bij Nestle doen ze dit dus ook in dit geval, wat zijn de resultaten daar van, weet je dat ook Frans.

Bert 619

Dag, ben nieuw hier. Koffiegek uit het noorden , allereerst Isomac Tea met Isomac maler, nadien Mazzer mini. Nu upgrade machine naar een Marzocco GS3 MP. Omdat ik geregeld van bonen wissel is de Mazzer niet altijd mijn beste bonenmaal vriendje. Heeft toch wel veel retentie en na stellen na andere m...

Bert 619

Ja die heb ik nog te koop staan.

Bert 619

Tja wat is zwaar. Ik heb een Pharos handmaler en stond toevallig op het aanrecht gevuld met licht gebrande boontjes, toen er iemand naar mij toekwam (ik had wat te koop staan) en de maler zag staan wilde die wel eens malen, zette zich eens even schrap maar kreeg geen beweging in de Pharos. Ik pak de...

Bert 619

Ik zie net dat de toch al niet dure set met €50,- is verlaagd

Er zijn 124 resultaten gevonden

Re: Keuze uit hogere segment machines

Re: gespot

Re: Hoeveel kilo aan bonen verbruik jij nu? #thuiswerk #stayhome

Re: Terugplaatsen piston

Terugplaatsen piston

Re: Londinium L1

Re: Op zoek naar een koffiemolen/-maler?

Re: Raad bij aankoop espresso machine

Re: Elektrisch maler voor filter

Re: Pressure kit La Pavoni

Koffiepraat.nl is een concept van Cookin' B.V.

Links.

Informatie.