Ik gebruik een xmt7100 met een pt100 element in de boiler geschroefd. Gaatje in de boiler even op maat tappen. De xmt7100 bouw ik in een kastje. Ik verhoog de voetjes van de Domobar, zodat de pid net onder de lekbak uit kijkt. De ssr past mooi op de bodem van de machine. Pid en ssr komen van Ali. Se...

De E staat voor Van Eembergen, de importeur. Als ze een machine terugkrijgen kunnen ze zien of de machine via hen het land in gekomen is. Pid op een Domobar is zinnige toevoeging. De instelbare thermostaat is meestal niet best. Het mooiste is om het gat van de dompelbuis op te tappen naar 1/4" ...

Ziet er netjes uit voor zijn leeftijd. Pomp vervangen kan gezien de leeftijd geen kwaad. Je kunt kijken of de punt voldoende druk kan leveren. Je weet dan gelijk of er nog beweging in je opv zit. Die gelijk vervangen kan een goede investering zijn. Of je thermostaat nog goed is, is lastig. Je zou de...

Twee dingen: 1. Bij een veerhevel vind ik het handig als deze hoog staat en je de hevel naar beneden trekt; 2. Bij een Pavoni vind ik het fijn als deze laag staat en je de hevel naar beneden duwt. Hierbij ben ik er groot voorstander van het laten werken van het "spiergeheugen". Ik werk nie...

Ook ik heb geen idee wat er met de Quickmillbakjes is. Misschien niet toevallig dat de filterbakjes van de oudere typen Gaggia Classic er net zo uitzien. Tegenwoordig zijn er zwart gecoat bakjes. Die coating noemen ze DLC. Dit wordt ook bij horloges gebruikt. O.a. chat gpt suggereert dat er vóór de ...

Welkom! Leuke machines met nogal wat gebruiksaanwijzing. Het effect, dat iemand opmerk, namelijk dat je douchescherm er uit valt, is iets dat je eventueel zelf kunt aanpassen. Bovenop de zuigerstang zit een dopmoertje en een vierkante moer. Daarmee kun je bepalen hoe ver je zuiger in je doucherm &qu...

Bij 83°C komt er geen water uit het heetwaterpijpje.

Troebel/melkachtig water duidt op een overmaat aan kalk in de stoomketel

Koffie distribueren doe je met een vrachtwagen.

Handig zo'n endoscoop. Moet ik ook maar eens doen. Nog een paar dingen die verrassingen kunnen opleveren: De warmtewisselaar kan helemaal vol met kalk/ketelsteen zitten, terwijl de stoomboiler mooi schoon is. Het mooiste is Als je het pijpje waar het koude water de warmtewisselaar in gaat er uit kun...

Mag ik nog iets meer info? Wat bedoel je met een slagmoersleutel. Een handmatige slagschroevendraaier? In hele extreme gevallen snijd/krab ik het randje los en dan de brander er op. Koffievet smelt en kalk houdt er ook niet van. Vervolgens met een centerpunt een tik in de hoek van de sleuf. Meestal ...

Dat zijn belangrijke afwegingen inderdaad! Over de machines: de genoemde Profitec en de Quickmill 3000. Verschillender kun je ze niet krijgen. Ook de prijs is nogal verschillend. Is tweedehands een optie? Er blijft dan budget over voor de molen, weegschaal, tamper, uitkloplade etc. Koffie distribuer...