Er zijn 384 resultaten gevonden

Re: Kaleido Sniper M6 Pro

Dry end: dit is inderdaad nogal willekeurig. Waar de ene nog tonen van groen ziet ziet de ander alleen maar bruin of andere kleurtinten. Je kunt er voor kiezen standaard een vaste temperatuur aan te houden voor Dry end. Frans hanteert op zijn FZ94 altijd 135 graden meen ik. Ik zit zelf altijd rond d...

Re: Kaleido Sniper M6 Pro

Dat is helaas moeilijk te zeggen want dat hangt van de boon af (type, dichtheid, hoogte) en de verwerking daarvan (washed, natural, fermented etc.). Belangrijkste is in ieder geval dat je genoeg energie overhoudt om door te branden en dus niet te hard gaat afkoelen. Ik zou denken dat development iet...

Re: Kaleido Sniper M6 Pro

Advies/commentaar op de grafieken is zeer welkom! Ik heb redelijk wat Youtube filmpjes gekeken, maar direct advies van ervaringsdeskundigen is waarschijnlijk bruikbaarder. Je ziet dat je RoR vrij rap omlaag duikelt bij het begin vd 1st crack omdat je (zo lijkt het) je ventilator flink omhoog gooit....

Re: Elektrische koffiebranders met software aansturing (Hottop 2K+, Sniper M2 Pro, Bullet R1 etc.)

Ik brand al jaren met een Bullet en macbook en heb nooit problemen. Van 500gr naar 404gr is een verlies van 19%. Dat is best veel dus onderontwikkeld lijkt me sterk. Ik zit zelf met filter vaak tussen de 11% - 13% (lichte roasts). Wat wel kan is dat je bonen uit een mix van bonen van verschillende l...

Re: Kaleido Sniper M6 Pro

Dat van de rook is wel een serieuze issue. Zeker als je grotere batches brandt komt er veel rook vrij.
Ik heb uiteindelijk een afzuiging gebouwd die rechtstreeks naar buiten gaat. Dit met oude kachelbuizen, een centrifugale afzuiger en onderdelen van ik dacht ventilatieshop.nl.

Re: Gezocht (edit: en inmiddels gevonden): Aillio Bullet R1(V2) of Kaleido Sniper M6

Bij de aillio was inbranden zeker een ding. De trommel is van plaatstaal en zit nog onder de olie tegen het roesten. Dat moet je eerst wegbranden en vervolgens de trommel coaten met de olie uit bonen. Je moet een paar batches flink donker branden om dat voor elkaar te krijgen. Ik had ooit bij @pichi...

Ga naar uitgebreid zoeken