Aja, verkeerde term. Grind on demand is wat ik bedoel en dan maal ik eerst even wat oude koffie weg inderdaad.
Wanneer is een machine "high-end"? heeft dat vooral te maken met maalschijfomvang of retentie of nog andere zaken?

Ik ben ook om! Bigger is better! Onlangs een oude lsm 95/a gekocht en flink uit elkaar gehaald en schoongemaakt (automaat verwijderd). De afgelopen dagen de eerste testjes mee gedraaid en het is inderdaad beter dan mijn Vario en Rocky malers. Zelfs mijn vrouw die alleen van veel melk bij de espresso...