Ik heb een Gaggia Classic Pro besteld voor de vakanties en heb 2 vragen over het onderhoud:
- De machine kan gewoon met een blindfilter worden gereinigd neem ik aan?
- Ik zie uitgebreide instructies voor het ontkalken, volstaat een kalkfilter in het waterreservoir niet?

Heb net de Honduras Marcala van Brandzaak opengemaakt. Eerst molen goed afstellen (had ik gisteren nog willen doen, niet aan toegekomen) dus nog even geduld voor de eerste lekkere koffie. Overigens had ik een week of 2 geleden de Costa Rica van Brandzaak, vond ik heel behoorlijk. Ben erg benieuwd h...

Heb net de Honduras Marcala van Brandzaak opengemaakt. Eerst molen goed afstellen (had ik gisteren nog willen doen, niet aan toegekomen) dus nog even geduld voor de eerste lekkere koffie.
Overigens had ik een week of 2 geleden de Costa Rica van Brandzaak, vond ik heel behoorlijk.

Die is echt super, na elk uitstapje kom ik daar tot nu toe iedere keer weer achter.

Welkom Ivo! En echt een topcombinatie, BZ10 en Mignon Specialità! Dezelfde combi staat hier in de koffiehoek.

Eigenlijk een heel eenvoudige vraag: wat zijn goede filterbakjes, wat maakt ze zo goedben tenslotte: waar kan ik ze kopen? Shoot!

Vandaag ben ik begonnen met de Cubaanse bonen van het Hoofdkwartier. 3 shots later heb ik nog maar een kilo erbij besteld, dat zegt genoeg denk ik.

Bij mij ook espresso.

Mijn Specialitá is ongeveer 2x zo snel. 20 gram in 10-11 seconden, afhankelijk van de bonen.

Vandaag heb ik de Costa Rica Candelaria van Het Hoofdkwartier aangebroken. Even de molen opnieuw afstellen maar daarna: genieten!