Re: Zijn sommige bonen gewoon niet geschikt voor espresso?
Ik heb precies hetzelfde probleem als OP, met de Taunggy District Myanmar bonen van Wakuli, branddatum 16-10-2024. Normaliter doseer ik 19g in 38g uit in 24 seconden. Ik maal met een Specialita en heb een Rancilio V5 Eco. Ongeacht hoe fijn ik maal knalt het water er in 10s doorheen; zelfs als ik upd...
- Forum: Koffie(bonen)
- Onderwerp: Zijn sommige bonen gewoon niet geschikt voor espresso?
- Reacties: 16
- Weergaves: 10894
- wo 06 nov 2024, 09:14
- Spring naar bericht