Potentiële zoektocht naar nieuwe machine

1
Hoi.

Het begint weer te kriebelen om toch nog eens een nieuwe machine aan te schaffen.

Heb nu een Pavoni die meer dan goed werk levert maar wil toch weer iets anders.

Een paar die in aanmerking komen

Profitec pro 500. Maar hier lees ik veel temperatuur problemen over. Iemand ervaring?

De lelit Bianca. Eigenlijk buiten het budget en ik denk voor mij te veel opties...

Een vergelijkbare rocket machine?

Hevel is natuurlijk de holy grail maar op deze moment heb ik geen plaats daarvoor ;)

Iemand ervaring met de bovenste machines of tips?


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Re: Potentiële zoektocht naar nieuwe machine

2
Kijk eens naar de Profitec 300!

Compact.
Snel warm (met 15-20 min 2x zo snel als E61).
Twee boilers (zetboiler klein maar groot genoeg; minder brak water).
PID.
Quasi verzadigde groep dankzij ringboiler.

Alleen even de EX5 door een EX4 pomp vervangen (bij voorkeur met een membraandemper; kan Peter de Goede prima voor je doen) voor een betere actieve preinfusie en stillere loop.

Ik zou deze machine persoonlijk verkiezen boven de E61 HX machines.

De Bianca is wel echt tof maar dan tik je de 2000 euro aan. Overigens ook een stuk forser. Maar VEEL leuker dan E61 HX; zowel qua functionaliteit, temperatuurstabiliteit en zelfs opwarmtijd.

Vergelijkbaar met de Profitec 300 is de Quickmill Silvano EVO. Die heeft dezelfde ringboiler met PID maar een separaat stoomthermoblock met eigen pomp i.p.v. een stoomboiler. Opschuimen is een stuk beter dan met een normale quickmill maar langzamer dan met een stoomboiler. Microfoam is geen enkel probleem. De Silvano is netjes maar eenvoudiger afgewerkt. De prijs ligt ook een stuk lager. Bij Italiaanse en Duitse webwinkels ca 1000 euro. (In NL is QM altijd erg prijzig). Ook voor de Silvano geldt dat de machine erg profiteert van de EX4 + membraandemper mod.
Espresso: Elektra MCAL / Olympia Cremina '82 / Cafelat Robot / Niche Zero / Eureka XL
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs

Re: Potentiële zoektocht naar nieuwe machine

8
:roll: :lol:
@3aan schreef: wo 17 jul 2019, 10:06
seels schreef:Hoi.

Het begint weer te kriebelen om toch nog eens een nieuwe machine aan te schaffen.

Heb nu een Pavoni die meer dan goed werk levert maar wil toch weer iets anders.

Een paar die in aanmerking komen

Profitec pro 500. Maar hier lees ik veel temperatuur problemen over. Iemand ervaring?

De lelit Bianca. Eigenlijk buiten het budget en ik denk voor mij te veel opties...

Een vergelijkbare rocket machine?

Hevel is natuurlijk de holy grail maar op deze moment heb ik geen plaats daarvoor ;)

Iemand ervaring met de bovenste machines of tips?


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Hevel? Je bedoeld Piston?

Afbeelding

Re: Potentiële zoektocht naar nieuwe machine

10
bobbee schreef: wo 17 jul 2019, 10:18
@3aan schreef:Hevel? Je bedoeld Piston?
Knap dat jij dat weet, maar dat weten we nu wel.
Mee eens, al kan ik me er nog steeds over opwinden dat @3aan in mei 2011 "trial and error" verkeerd schreef. Maar goed, daar begin ik niet meer over, dat zou flauw zijn evenals dat gehamer op 'hevel' en 'pistoolgroep'.
@3aan schreef:At, ik vind het schitterend, laat ze maar lullen over de kosten, ontwikkeling kost geld, daar kan je natuurlijk niet omheen "trail and error"
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino