Vergeten voor te stellen!

1
Ik zie deze topic en besef dat ik deze stap heb overgeslagen, wat idioot!
Ik dronk van kinds af aan koffie, toen een flinke poos niet (ziek), sinds een poos ben ik weer begonnen en via 'goede van de supermarkt' uiteindelijk steeds verder gegaan. De eerste bijzonderen waren maragogype en een Ethiopische. Ik was om.
Omdat ik, zoals ik tijdens die stomme ziektejaren van meerdere artsen te horen heb gekregen, dingen proef en ruik die 'anderen niet ruiken' (maar die er wel zijn gelukkig :lol: ) ben ik natuurlijk ook benieuwd naar hoe verschillende koffies smaken! Als blije single doe ik alleen wel heel lang met een kilo, dus van veel experimenteren komt het niet echt en ik moet gewoon goed kijken naar wat ik koop omdat ik er best een poos aan vast zit.
Mijn nieuwste stap was vers gebrand, en ik heb hem stoer de dag erna gedronken. Ik had het gevoel of er in mijn mond werd gepingpongd, ik proefde van alles en het leek niet te temmen! Telkens als ik iets proefde ging dat snel weer weg en werd vervangen door de volgende noot. Na ongeveer 4 dagen kalmeerde hij wat en kwam alles op een andere manier aan bod. Na ongeveer 2/3 weken begon hij rustiger te smaken en daarna werd alles echt wel minder. Dat pingponggevoel was wel echt heel geinig, maar het was geen 'rustig effe koffie drinken' :lol:
Oh ja, ik gebruik geen apparaat maar doe het op de hand.
Ik wil wel graag nog een goede maler kopen, ik ben druk aan het sparen :)

Re: Vergeten voor te stellen!

2
wat leuk, zo'n bijzondere gevoeligheid waardoor de koffie-beleving intens is.

er staan je nog vele avonturen te wachten, met de betere boontjes van de betere branders en een goeie maler met een fijne espressomachine, op den duur!
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino