Heb advies van @fransg opgevolgd en gisteren bij de lokale brander in de straat 500g Ethiopie Yirgacheffe gekocht. Maandag gebrand, dus eigenlijk nog even laten rusten. Leuk idee, maar niet gedaan dus... En maler instellen kost je zo 200g aan bonen.

Moeilijk om constant 25s en 36g uit te krijgen met 18g aan bonen. Zal aan mijn techniek liggen. Maar gaat steeds beter en smaakt erg goed!

Verstuurd vanaf mijn Pixel 3 met Tapatalk

Dat laatste is het belangrijkste...