Goedemorgen beste koffie liefhebbers,
Bij deze zal ik mij ook maar eventjes voorstellen. Mijn naam is Roy 37 jaar en afkomstig uit de mooie watersportstad Sneek. Na een flink aantal jaren in de horeca gewerkt te hebben ben ik eruit gestapt vanwege de altijd andere werktijden. Tijdens deze werktijden met diverse espresso machines mogen werken waaronder de meeste Faema's en enkele isomacs. Aangezien ik toen verwend was met goeie koffie, 2 jaar terug een Illy Francis Francis X1 aangeschaft, met een isomac Macinino erbij via marktplaats. Deze combinatie beviel me altijd prima, behalve voor het opstomen voor cappucino foam na dan. Dus zo gezegd, zo gedaan heb ik vorige week een Isomac Millennium aangeschaft, wederom via marktplaats, goed onderhouden en recentelijk gereviseerd met oa. een Sirai pressostaat. Ik hoop hier nog veel informatie en tips op te kunnen doen, onder het genot van een prima bakje.
groet, Roy
Re: eventjes voorstellen
2Welkom Roy!
Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!
Re: eventjes voorstellen
4En van mij ook een Welkom!
Machine voor mijn vrouw: QuickMill 3000. Werkruimte: Rancilio Silvia PdG V2 en La Pavoni Europiccola.
Molen: Mini Mazzer & Mazzer Major.
Molen: Mini Mazzer & Mazzer Major.

