Eindelijk kan ik ook 'meedoen' ;) 8-)

1
Hallo Koffieliefhebbers,

Zo'n 10 jaar geleden ben ik al eens op dit forum "actief" geweest. Ik was op zoek naar een halfautomaat. Van een vriend hadden we een paar jaar daarvoor 2 "kapotte" crups vol automaten gekregen, en na een beetje sleutelen deden die het weer, echter bleef het sleutelen, waren we niet kapot van de smaak en waren we er na een paar jaar wel klaar mee. Na lang wikken en wegen hebben we toen een Solis Barista Pro Type 114 gekocht, naar mijn mening een goede machine, maar hier werd daar toen anders over gedacht (er werd aangegeven dat ik beter voor dat geld naar een goede 2e hands kon kijken). Uiteraard zat hier wel een kern van waarheid in, maar voor mij was de stap groot genoeg. 9 jaar heeft de Solis goed zijn werk gedaan, met de juiste boon, de fijnste maalsetting (De maler is niet om over naar huis te schrijven op die machine) en de maximale hoeveelheid bonen in de filter, kwamen er consistente shots uit de machine. Die vergeleken met de volautomaten fantastisch smaakten.

Na 9 jaar tevreden gebruik kreeg het beestje echter kuren. De pomp was al een paar keer vast gelopen (1x per jaar ontkalken was mogelijk niet genoeg) en toen uiteindelijk een solonoid doorbrandde was ik er klaar mee (geen zin meer om hem op te lappen). Maar dan, geen koffie...

Uiteraard moest er weer een piston machine komen, liefst weer een iets betere. De Sage Barista Express? De dual boiler? De oracle? Dual boiler stond me wel aan, aangezien ik doordat ik lang op stoom moest wachten veel werk had met het maken van 2 cappuccino, om nog maar te zwijgen over meerdere cappuccini? bij feestjes en partijen. Toch maar weer een kijken op koffiepraat, en youtube en... "tumbling down the rabbit hole van espresso" was begonnen.

Inmiddels 2 weken geleden een bestelling geplaatst en vorige week is zij binnengekomen. Na even wennen en veel leren in de afgelopen week moet ik toch toegeven, het kan inderdaad stukken beter dan de Solis Barista Pro :lol:
Na al die jaren kan ik nu eindelijk echt weer mee praten over goede espresso ;)

Re: Eindelijk kan ik ook 'meedoen' ;) 8-)

4
Barista74 schreef: do 18 nov 2021, 20:46
fransg schreef: do 18 nov 2021, 20:43 Mooi setje, en Eureka met blaasbalg zie ik!
Inderdaad, maar die blaasbalg lijkt me niet standaard. Zelf geprint?
Inderdaad gelijk wat accessoires geprint en gefreesd voor de Eureka, de officiële hopper heeft er nog nooit op gezeten ;-), die zit nog nieuw in de doos.

Single dose hopper bevalt erg goed zo, met de blaasbalg krijg je nagenoeg alles uit de maler. Erg handig als je de maalgraad wil veranderen of bonen wil wisselen.