bobbee schreef:

gilleko B. schreef:Mijn ervaring met IMS ridgeless mandjes en een 58,5mm tamper is bijzonder goed. De LM/VST mandjes, daar trek je een vacuum na het tampen. Dat uit zich dat de puck omhoog komt, je ziet de puck wat omhoog staan met een kleine opening tussen koffie en mandje. Voor die mandjes gebruik ik mijn 58mm van Reg Barber.

️

Draaiend uit het filterbakje halen zou de vacuüm moeten oplossen.

bobbee schreef: wo 09 nov 2022, 09:32

Randy schreef:

Frup schreef: wo 09 nov 2022, 08:36 Hier is een aardig vergelijkend onderzoekje dat o.a. aantoont dat de extractie verschillen tussen tampers niet zomaar aan de maat kunnen worden toegerekend. Voor wat het waard is, want enigszins gedateerd.
http://socraticcoffee.com/2015/08/compa ... er-on-tds/

Wat een uitgebreid onderzoek, ik ga het even lezen! Thanks!

Aan de bovenstaande reacties te lezen is mijn huidige tamper goed. Toch zie ik een verschil in de puck bij de uiterste rand. Vandaar dat ik dacht dat het wel invloed kon hebben, die iets te kleine tamper.

Je ziet een verschil maar dat kan niet aan dat randje van 0,1 mm liggen.

Tikje mag ook gewoon tegen de filterdrager, dan valt het randje om. Daarna nog even tampen.