Re: Hoe

41
gilleko B. schreef: ma 12 dec 2022, 17:21
Ben70 schreef:Oud topic maar ik wil er wel even op in haken

hoe reset je de smaak papillen, ik was in 2021 mijn smaak door chemo
therapie
en bestraling volledig kwijt

dan moet je de smaak zien te resetten ,aan de adviezen van de doktoren had ik niets

Bitter ,zoet , zuur ,zout,en Umami , Umami wordt veroorzaakt door aminozuren (met name mononatriumglutamaat, ve tsin), geeft een indruk van hartigheid en heeft een stimulerende invloed op de waarneming van andere smaken

dus ik nam. Zoet honing,zuur azijn, bitter sopropo , keukenzout en ve tsin (Sopropo deze groente kennen Nederlanders doorgaans niet)

binnen een maand mijn smaak volledig terug ,arten stonden versteld dat het zo snel terug was (.https://nl.wikipedia.org/wiki/Sopropo ? dus nu weten jullie dat ik weer koffie kan proeven. :D :D :roll:
Wat een verhaal Ben70
Afbeelding


Afbeelding
Wat ik dus wil zeggen is dat door extremen te eten ,extreem zoet bitter zout zuur, je de boel weer wakker maakt. ja het was een slecht jaar voor mij 2021 , maar ook genezen dus zo heel slecht was het ook weer niet 2021.
Rocket Appartamento Compak E8
Lelit Bianca , KitchenAid - Siphon Coffee Brewer/kitchenaid grinder

Re: Hoe

42

Ben70 schreef: Wat ik dus wil zeggen is dat door extremen te eten ,extreem zoet bitter zout zuur, je de boel weer wakker maakt. ja het was een slecht jaar voor mij 2021 , maar ook genezen dus zo heel slecht was het ook weer niet 2021.
Fijn Ben. Hou je taai en geniet van de mooie smaken die je weer proeft.
Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!

Re: Hoe

44
bobbee schreef: ma 12 dec 2022, 21:08
Ben70 schreef: Wat ik dus wil zeggen is dat door extremen te eten ,extreem zoet bitter zout zuur, je de boel weer wakker maakt. ja het was een slecht jaar voor mij 2021 , maar ook genezen dus zo heel slecht was het ook weer niet 2021.
Fijn Ben. Hou je taai en geniet van de mooie smaken die je weer proeft.
Dank je, komt goed
Rocket Appartamento Compak E8
Lelit Bianca , KitchenAid - Siphon Coffee Brewer/kitchenaid grinder

Re: Hoe

46
bobbee schreef:
Ben70 schreef: Wat ik dus wil zeggen is dat door extremen te eten ,extreem zoet bitter zout zuur, je de boel weer wakker maakt. ja het was een slecht jaar voor mij 2021 , maar ook genezen dus zo heel slecht was het ook weer niet 2021.
Fijn Ben. Hou je taai en geniet van de mooie smaken die je weer proeft.
Tis altijd echt fijn om te lezen dat iemand iets afschuwelijks overleefd heeft. Van o.a. Joste ook eens hier iets soortgelijks gelezen. Carpe diem, veel "problemen" zijn na dat soort berichten niet zelden luxeproblemen.

Afbeelding


Re: Hoe

47
gilleko B. schreef: ma 12 dec 2022, 23:32
bobbee schreef:
Ben70 schreef: Wat ik dus wil zeggen is dat door extremen te eten ,extreem zoet bitter zout zuur, je de boel weer wakker maakt. ja het was een slecht jaar voor mij 2021 , maar ook genezen dus zo heel slecht was het ook weer niet 2021.
Fijn Ben. Hou je taai en geniet van de mooie smaken die je weer proeft.
Tis altijd echt fijn om te lezen dat iemand iets afschuwelijks overleefd heeft. Van o.a. Joste ook eens hier iets soortgelijks gelezen. Carpe diem, veel "problemen" zijn na dat soort berichten niet zelden luxeproblemen.

Afbeelding
Tip probeer een sopropo te eten, afschuwelijke smaak zo bitter ,en nu ben ik er gek op en het is nog gezond ook, ja het was een levensles , en idd nu is alles een luxe probleem.
Rocket Appartamento Compak E8
Lelit Bianca , KitchenAid - Siphon Coffee Brewer/kitchenaid grinder

Re: Hoe

49
Joste schreef: di 13 dec 2022, 23:44 En, Ben, je kunt weer genieten van de smaak van goede koffie. Dat is soms minder vanzelfsprekend dan het lijkt.
Ik kan weer van alle mooie smaken genieten, het is een groot gemis al je de smaak kwijt bent en een vreugde als je het weer terug hebt.een hobby van mij is koken, van Hollandse gerechten maar ook de Aziatische keuken, ik fermenteer groenten ,maak kimchi en daar is smaak ook van groot belang. want dat is een ingewikkeld bij gerechtje ,dat smaakt zelfs goed op een broodje kaas of braadworst .
Rocket Appartamento Compak E8
Lelit Bianca , KitchenAid - Siphon Coffee Brewer/kitchenaid grinder