Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
5491LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
ik had een Panasonic broodbak machine ,ik vond het vervelend om altijd dat kneedmes uit het brood te peuteren, dus de handel 4 weken geleden verkochtbobbee schreef: za 07 jan 2023, 14:28 Broodbakmachine gist broodje. Pure eenvoud. Lager stroomverbruik dan een oven en toch lekker brood.
325 vers gemalen tarwe.
75 gram bloem van de Jumbo
8 gr zout
4 gram droge gist
267 gr water
Maanzaadjes, sesamzaadjes, gierst
ah ja zo een had ik ook. Kort gebruikt, geen eigen recepten geprobeerd destijds, en al snel weggegeven. De doosjes met mix gingen vervelen.Ben70 schreef: za 07 jan 2023, 19:11 ik had een Panasonic broodbak machine ,ik vond het vervelend om altijd dat kneedmes uit het brood te peuteren, dus de handel 4 weken geleden verkocht