Ik bestel daar ook altijd mijn bonen, ze zijn altijd super vers gebrand.Timtim78 schreef: do 02 feb 2023, 16:09
Eureka Atom 65
Koffie is van Byrgir Ros
De bonen zijn max 3 weken oud en min 1 week gerust.
Het gaat niet om het branden, het gaat om het malen. Volgens mij laat je het hem malen en ja, dan verklaart dit al je problemen! Dus mijn tip, koop een molentje. En wel een mooie. Iedere oude Horeca molen van € 25 via Marktplaats levert een mooier resultaat op.CafeSolo schreef: do 02 feb 2023, 16:52Ik bestel daar ook altijd mijn bonen, ze zijn altijd super vers gebrand.Timtim78 schreef: do 02 feb 2023, 16:09
Eureka Atom 65
Koffie is van Byrgir Ros
De bonen zijn max 3 weken oud en min 1 week gerust.
Elke woensdag brandt hij, worden dezelfde dag nog verstuurd en op donderdag geleverd.
HeinK schreef: do 02 feb 2023, 19:17Het gaat niet om het branden, het gaat om het malen. Volgens mij laat je het hem malen en ja, dan verklaart dit al je problemen! Dus mijn tip, koop een molentje. En wel een mooie. Iedere oude Horeca molen van € 25 via Marktplaats levert een mooier resultaat op.CafeSolo schreef: do 02 feb 2023, 16:52Ik bestel daar ook altijd mijn bonen, ze zijn altijd super vers gebrand.Timtim78 schreef: do 02 feb 2023, 16:09
Eureka Atom 65
Koffie is van Byrgir Ros
De bonen zijn max 3 weken oud en min 1 week gerust.
Elke woensdag brandt hij, worden dezelfde dag nog verstuurd en op donderdag geleverd.
Ik gebruik de ims précision screen en basket.RoosW schreef: do 02 feb 2023, 16:31 Wat voor mandje gebruik je (staat er op voor welke hoeveelheid koffie hij bedoeld is), en hoeveel gewicht gemalen koffie doe je daar in? Gebruik je een tamper?
Als je, ik noem maar een dwarsstraat 10 gram gemalen koffie in een 18 grams bakje/mandje doet, dan klotst de koffie alle kanten op
Hert leek zo omdat jij schreef:
Timtim78 schreef: do 02 feb 2023, 16:07 De man wie voor mij de bonen maalt Byrgir Ros(Retie) kan er niet aan uit
De vraag was welk filerbakje, voor hoeveel gram precies bedoeld, en hoeveel gram maalsel jij afweegt en erin doet.Timtim78 schreef: do 02 feb 2023, 19:26Ik gebruik de ims précision screen en basket.RoosW schreef: do 02 feb 2023, 16:31 Wat voor mandje gebruik je (staat er op voor welke hoeveelheid koffie hij bedoeld is), en hoeveel gewicht gemalen koffie doe je daar in? Gebruik je een tamper?
Als je, ik noem maar een dwarsstraat 10 gram gemalen koffie in een 18 grams bakje/mandje doet, dan klotst de koffie alle kanten op
Ims precision 18gr en er gaat 17gr koffie.fransg schreef: do 02 feb 2023, 19:36De vraag was welk filerbakje, voor hoeveel gram precies bedoeld, en hoeveel gram maalsel jij afweegt en erin doet.Timtim78 schreef: do 02 feb 2023, 19:26Ik gebruik de ims précision screen en basket.RoosW schreef: do 02 feb 2023, 16:31 Wat voor mandje gebruik je (staat er op voor welke hoeveelheid koffie hij bedoeld is), en hoeveel gewicht gemalen koffie doe je daar in? Gebruik je een tamper?
Als je, ik noem maar een dwarsstraat 10 gram gemalen koffie in een 18 grams bakje/mandje doet, dan klotst de koffie alle kanten op
Roer je het maalsel, wat voor tamper gebruik je exact?
Heel veel blijft nu steeds volkomen onbekend...
Pti schreef:Ik weet het niet hoor, maar als er nou gewoon ff in de bovenkant van de zetgroep en achter het douchescherm wordt gekeken, dan kunnen we in mechanisch defect van "teveel flow" best makkelijk uitsluiten.
