Engineering op Micronniveau

1
Het is een lange podcast, maar als je zin hebt om even de nerd uit te hangen: een blik achter de schermen bij èèn van 's werelds beste koffiemalermakers. Ik vond het vooral heel leerzaam dat alleen maar kijken naar de grootste mogelijke maalschijven een algemeen veelvoorkomende misvatting is en helemaal niet betekent dat het dan maar ook meteen beter moet zijn.

- De techniek achter zelfontworpen maalschijven

- De tolerantiegrens: hoe ultieme precisie een superieure maalschijf Vormt.

https://www.youtube.com/watch?v=y90iv99 ... p=2AECkAIB
Laatst gewijzigd door Hk87 op do 03 jul 2025, 08:25, 1 keer totaal gewijzigd.
Espressomachine: Strietman CT1
Maler: Baratza sette 270 WI & 1zpresso ZP6 & pre-order Kafatek Monolith Titan SDRM