Kaan schreef: do 10 jul 2025, 22:20
Bedankt voor de tip, ik ben wel heel erg van de light roast koffie bonen dus ben erg benieuwd.
Bij veel zaken waar je tegenwoordig light roast besteld krijg je gewoon medium roast.
Ben alleen wel een beetje te hard van stapel gegaan met 3 x 1 kilo zak.
Denk dat ik twee zakken met vakantie mee neem straks, we gaan dit jaar voor bijna vier weken dus dat komt wel goed
Bonen zijn binnen en tot zover bevalt het goed.
Light roast is hier gewoon echt light roast.
Berry Bounce in de filter hario v60 smaakt lekker fruitig, nog iets te zurig maar zal volgende keer even iets fijner malen (timemore handgrind) .
Choco Sponge - Brazil lekker als espresso/cappuccino uit de Profitec.
Wel grappig.. Had net bezoek, schoonzus vond het helemaal niets.
Die is dat ouderwetse dark roast/Italiaans smaakprofiel gewend.
Dat zelfde heb ik bij haar met steak , niks medium / rare die moet ook "well done" zijn bij haar als ze op de BBQ komt.
Zelfde ook met boontjes dus, well done ( dark roast).
