mysterie espresso/cappuciomachine

1
Hallo, Ik heb hier een Espresso/cappuccino machine staan die volgens mij nogal uniek is.

Hij is gemaakt door C.M.A. Spa Italy en er zit een plaquette op van Laurentis 25 jaar Espresso specialist, 1974-1999.

Het apparaat is nog nooit gebruikt en ook ik heb geen idee hoe hij zou moeten werken.
Iemand een idee om er achter te komen wat dit is en hoe het werkt?

Een foto,

Afbeelding


Eventueel heb ik nog meer detailfoto's


Op internet kan ik er helemaal niets over terug vinden.

Wie o wie?

Re: mysterie espresso/cappuciomachine

4
Blue weet vaak de meest vreemde zaken over de meest vreemde dingen (te vinden), zeker als het over die enigszins afwijkende apparaatjes gaat.

Ik heb wel eens een fotootje van jouw apparaat gezien, maar heb natuurlijk geen idee meer waar dan...
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder

Re: mysterie espresso/cappuciomachine

5
ESE machine. Gemaakt door CMA, lijkt op een hefboommachine, is het niet. Ik vermoed dat het het beste ESE apparaat is wat er bestaat omdat het hele apparaat ontwikkeld is voor ESE en het padje precies inklemt. Maar dit heb ik nooit kunnen verifieren ergens.
Kleinzakelijk apparaat voor zover ik weet.
Is je koffie te zuur?
Is je koffie te bitter?
Is je koffie te intens?
Snap je het allemaal niet meer?
Lees dit

Re: mysterie espresso/cappuciomachine

6
Bluecold schreef:ESE machine. Gemaakt door CMA, lijkt op een hefboommachine, is het niet. Ik vermoed dat het het beste ESE apparaat is wat er bestaat omdat het hele apparaat ontwikkeld is voor ESE en het padje precies inklemt. Maar dit heb ik nooit kunnen verifieren ergens.
Kleinzakelijk apparaat voor zover ik weet.

Kijk, zo komen we ergens.

Ik ga op jacht naar de term ESE en kijken of ik ergens een gebruiksaanwijzing kan vinden.

Bedankt zover. :)