Die syfon houdt de kop op temperatuur met het water van de boiler (in een HX indirect), maar de boiler temperatuur in een SB is lager dan 100C, en in een HX is die temperatuur zo'n 125C. Dat scheelt nogal.Spironski schreef:De E61 is eigenlijk gemaakt voor een HX, en niet voor een SB.
Wat bedoel je daar eigenlijk mee? Hoezo is dat? Een E61 is toch een E61 omdat het zo'n thermo syphon heeft zodat de koffie op de juiste temperatuur blijft? Is niet specifiek nodig voor een HX dacht ik.
Re: Over het opwarmen van je machine.
11La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder

