Re: La Cimbali Junior

12
Ik heb een Cimbali Junior D naar tevredenheid in gebruik.
Mijn resultaten werden wel beter nadat ik een drukmeter aanschafte en de druk beter afstelde. De druk stond 1 bar te hoog. Verder vond ik dat versgebrande koffie veel postieve invloed had op mijn resultaten.
Distributie gaat na veel oefenen goed met een naked portafilter en Synesso bakjes.

Heb het apparaat uit elkaar gehad om het met citroenzuur te ontkalken daarna een Brita filter ervoor gehangen.

Kaffeenetz en Home Barista zijn goede info bronnen.
Ik las dat je je Cellini bij Kafko in onderhoud had . Dan woon je waarschijlijk in de buurt van Groningen.
Mocht je m'n drukmeter een keer willen lenen dan hoor ik het wel.

Succes
Cimbali Junior D, Mazzer Major, Behmor 1600