Ik heb al zitten googlen maar het heeft mij nog geen duidelijk antwoord bezorgd. Wat is het verschil tussen de Rocket Espresso Cellini Evoluzione V2 en de Rocket Espresso Giotto Evoluzione V2 buiten het uiterlijke design?

Ik heb het al eens gevraagd op een horeca beurs. Zei die persoon mij dat de rotatiepomp van de Giotto professioneler is dan die van de Cellini.

Verschil is het uiterlijk, verder niks.

Bedankt. Zouden er veel van deze toestellen 2dehands beschikbaar zijn. Of zijn de huidige eigenaars er zo aan gehecht

Rotatiepompmachines in kleine behuizing kom je 2-de hands niet vaak tegen, het overgrote deel heeft vibratiepompjes.

vibratiepompje is prima, heb je een mooi opbouwend drukprofiel, rotatiepomp is niet perse beter als je het mij vraagt.

Peter van Kafko heeft regelmatig demo modellen van Rocket, dus bel hem eens!

ook bij casa barista kom je geregeld show room of demo modellen tegen.

de classic versie is feitelijk gelijk aan de PP m.u.v. andere stoomkranen, een iets andere behuizing een een lichtere pressostaat (mater i.p.v. sirai)...ook dat maakt weinig uit: een sirai gaat langer mee, maar ook een Mater gaat minimaal 3 jaar mee en is goedkoop om te vervangen.