Ook ik heb wel eens een klein beetje drab onderin mijn kopje, dan heb ik zeer fijn gemalen. Is redelijk normaal en niet hinderlijk. Kan ook zijn dat je filter versleten raakt.
Maar als het hinderlijk wordt en bovenop de crema komt te liggen lijkt me er toch wat anders aan de hand. Weet alleen zo even niets anders te bedenken dan Adriaan's vuiligheid-verhaal.
Re: Koffiedik in espresso
11La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder

