Gevraagd koffiemolen (die stiller maalt)

Ben je al tijden op zoek naar tweedehands espresso apparaat, een gebruikte koffiemolen of een niet meer te krijgen onderdeel of accessoire? Plaats het hier.
Grimoire
Berichten: 76
Lid geworden op: wo 23 apr 2014, 07:47

Gevraagd koffiemolen (die stiller maalt)

Berichtdoor Grimoire » zo 12 okt 2014, 13:42

Nu heb ik een horeca koffiemolen met 64mm schijven die een prima maling maakt. Ik vind m alleen nogal lawaai maken en vrij langzaam malen. Nieuwe maalschijven zou misschien enkele seconden schelen want opzich mogen deze vervangen worden, maar dan nog.

Ik vermoed dat ik als ik sneller wil, niet ontkom aan grotere maalschijven?
Als je wat voor me hebt laat het weten:)

Edit: ik kom tot de conclusie dat stiller belangrijker is dan sneller, dus topic titel gewijzigd
Laatst gewijzigd door Grimoire op ma 13 okt 2014, 17:47, 2 keer totaal gewijzigd.
Moccamaster, Wilfa Svart. Quickmill 0930, faema maler.

Gebruikersavatar
Spironski
Berichten: 5784
Lid geworden op: ma 03 mar 2008, 16:52
Locatie: Groningen

Re: Gevraagd koffiemolen (die sneller maalt)

Berichtdoor Spironski » zo 12 okt 2014, 14:24

Scherpere schijven schelen zeker (breek je tong niet :lol: ), maar voor een substantieel snellere maler zit je dan waarschijnlijk inderdaad vast aan echt grote schijven. Een maler met een hoger toerental zal ook iets sneller zijn, maar gezien eventuele warmteproblemen is lager toerental over het algemeen beter.

De Mazzer Major is meen ik één van de snelste met 83mm schijven en 1400 toeren p/m, en ik zit rond de 5-6 seconden voor zo'n 20 gram.

Ik zou me wel afvragen wat je over hebt voor die paar seconden per dag. Ik zou eerst eens beginnen met nieuwe schijven.
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder

Erik82
Berichten: 2720
Lid geworden op: ma 07 nov 2011, 09:22

Re: Gevraagd koffiemolen (die sneller maalt)

Berichtdoor Erik82 » zo 12 okt 2014, 20:49

Koop een Mahlkonig K30 en je hebt in 3,3s 18gr in je portafilter. Dat ding is belachelijk snel.
Strietman CT1, LWW EG-1, Veel slowkoffie spul

Grimoire
Berichten: 76
Lid geworden op: wo 23 apr 2014, 07:47

Re: Gevraagd koffiemolen (die sneller maalt)

Berichtdoor Grimoire » ma 13 okt 2014, 12:55

Eigenlijk vind ik het lawaai nog het meeste storend
De tijd maakt me bij nader inzien minder uit

Sheelt dat veel per maler, of maken ze allemaal gewoon veel geluid?
Moccamaster, Wilfa Svart. Quickmill 0930, faema maler.

Gebruikersavatar
@3aan
Berichten: 3801
Lid geworden op: zo 06 feb 2011, 20:28
Locatie: Westland 2691
Contacteer:

Re: Gevraagd koffiemolen (die sneller maalt)

Berichtdoor @3aan » ma 13 okt 2014, 13:05

Op wat voor ondergrond staat de maler, heb je wel alle deksels erop, dus Hopper met deksel en Doser met deksel, zijn je rubbervoeten in orde en staat de maler goed vlak?

Adriaan
Gaggia Orione - 1973 - Gaggia Orione 1961 - Compak K8 met doseerschuif
Volg Adriaans koffiekar op http://www.facebook.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.

Grimoire
Berichten: 76
Lid geworden op: wo 23 apr 2014, 07:47

Re: Gevraagd koffiemolen (die sneller maalt)

Berichtdoor Grimoire » ma 13 okt 2014, 17:47

Maler staat op de vaatwasser
Goed vlak, goede rubbervoeten etc, het is geen resonantie of rammelgeluid
Deksels er op.mgebruik m zonder hopper, maar er ligt een rubber deksel op.
Het is gewoon een italiaanse herriemaker ;)
Moccamaster, Wilfa Svart. Quickmill 0930, faema maler.

Gebruikersavatar
@3aan
Berichten: 3801
Lid geworden op: zo 06 feb 2011, 20:28
Locatie: Westland 2691
Contacteer:

Re: Gevraagd koffiemolen (die sneller maalt)

Berichtdoor @3aan » ma 13 okt 2014, 18:01

Maler staat op de vaatwasser
Goed vlak, goede rubbervoeten etc, het is geen resonantie of rammelgeluid
Deksels er op.mgebruik m zonder hopper, maar er ligt een rubber deksel op.
Het is gewoon een italiaanse herriemaker ;)
Die vaatwasser veroorzaakt meer herrie als dat je jezelf wilt laten geloven en het gebruik zonder hopper geeft ook meer herrie, doe het maar eens met een hopper en een beetje bonen in de hopper. ;)

En uiteraard ook een massieve ondergrond, doe dat proefondervindelijk en je zal versteld staan van de verschillen, als je naar een andere maler gaat kijken en die evt aangeschaft hebt, krijg je de zelfde problemen. :o
Gaggia Orione - 1973 - Gaggia Orione 1961 - Compak K8 met doseerschuif

Volg Adriaans koffiekar op http://www.facebook.com/A3koffie

Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.

Gebruikersavatar
Spironski
Berichten: 5784
Lid geworden op: ma 03 mar 2008, 16:52
Locatie: Groningen

Re: Gevraagd koffiemolen (die stiller maalt)

Berichtdoor Spironski » ma 13 okt 2014, 18:26

Ik vrees met Adriaan dat die vaatwasser als klankkast fungeert. Ikzelf stond te kijken (luisteren) van het geluidsverschil toen ik extra rubberen voetjes monteerde onder mijn espresso-apparaat. De kast eronder straalde blijkbaar heel veel geluid af. Dat zal helemaal zijn met zo'n metalen holle machine onder je maler.

Zet die maler als proef op een echt stevige ondergrond (betonnen vloer?) en breng dan eens verslag uit.
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder

Erik82
Berichten: 2720
Lid geworden op: ma 07 nov 2011, 09:22

Re: Gevraagd koffiemolen (die stiller maalt)

Berichtdoor Erik82 » ma 13 okt 2014, 20:38

En anders toch een K30 :mrgreen: . Naast belachelijk snel ook ontzettend stil.
Strietman CT1, LWW EG-1, Veel slowkoffie spul

sont
Berichten: 21
Lid geworden op: zo 13 jul 2014, 17:22

Re: Gevraagd koffiemolen (die sneller maalt)

Berichtdoor sont » ma 13 okt 2014, 20:47


Die vaatwasser veroorzaakt meer herrie als dat je jezelf wilt laten geloven en het gebruik zonder hopper geeft ook meer herrie, doe het maar eens met een hopper en een beetje bonen in de hopper. ;)
Hebben we gedaan (K6) en het maakte niets uit ouwe.. :mrgreen:


Terug naar “Te koop gevraagd”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 0 gasten

cron