Re: Zoektocht naar een nieuwe molen...

83
Dat is inderdaad de richting naar waar ik kijk. Al verandert dat af en toe nog eens :D

Hier een videootje om te tonen wat ik bedoel. Je ziet dat de koffie vrij snel begint te lopen, hij komt eruit gevlogen bij wijze van spreken. Bij de vorige maler was het eerst wat gedruppel en gedruip en vervolgens een dun straaltje wat dan na verloop wat sneller ging lopen. Nu begint het te lopen en zo blijft het ook lopen eigenlijk. De espresso smaakt wel goed, ziet er ook mooi uit, veel crema, ... Niets mis mee :) Vind het alleen eigenaardig, zou het kunnen komen door de verminderde aanwezigheid van fines tov de vorige maler?

https://youtu.be/BLxawA1LD5o" onclick="window.open(this.href);return false;
_____________________________________________________________________________________________
Lelit PL41EM
Eureka Olympus Hi-speed

Re: Zoektocht naar een nieuwe molen...

85
Ja zo lijkt het wel he, als het begint te lopen. Maar ik zit toch rond de 30sec voor 30g espresso uit 15,5g maalsel.
Ik zal inderdaad nog aan mijn techniek moeten werken en de schijven wat tijd geven :)
Maar ik ga het straks eens proberen om nog wat fijner te malen, bedankt!
_____________________________________________________________________________________________
Lelit PL41EM
Eureka Olympus Hi-speed

Re: Zoektocht naar een nieuwe molen...

88
Dit ziet er al beter uit. Beetje fijner gemalen, nog steeds 15,5g ongeveer en met WDT. Dit zijn wel andere bonen, die nog veel te vers zijn trouwens...


https://www.youtube.com/watch?v=WX3WZDDqiU0" onclick="window.open(this.href);return false;" onclick="window.open(this.href);return false;
_____________________________________________________________________________________________
Lelit PL41EM
Eureka Olympus Hi-speed