Voorheen maalde ik met mijn Rancilio Rocky om de zoveel tijd wat Grindz met het doel de schijven te reinigen.

Nu heb ik sinds enige tijd de Bezzera bb005 en vroeg me af of ik de Grindz ook hierbij kan gebruiken. Of zijn er betere manieren om deze molen te onderhouden? (Periodiek openmaken van de molen vind ik hiervoor opzich geen probleem mocht dat nodig zijn).

Wat me verder opvalt is dat ik met 18gr maalsel steeds ruim onder de rand blijf en de koffie dus niet kan glad strijken en distribueren met mijn vinger. In plaats daarvan klop ik nu rustig met het filterbakje op het het werkblad om de koffie te verdelen alvorens te tampen.

Bij mijn Rancilio Rocky had ik met dezelfde hoeveelheid eigenlijk altijd een heuveltje koffie dat ik wel glad moest strijken en moest distribueren met mijn vinger.

Kan iemand dit verschil verklaren?


Sent from my eMAX mini using Tapatalk

De Rocky zal een luchtiger maalsel geven dan de Bezzera?

Ik had wel meer klonten met de Rocky.

Iemand nog een mening over Grindz icm met de Bezzera bb005

Sent from my eMAX mini using Tapatalk

Grindz werkt in elke maler zolang je de maling maar niet te fijn zet.